I profumi, i sapori e i colori della terra vesuviana incontrano il vino novello delle colline beneventane giovedì 13 novembre a La Posta de’ Cavalieri, il centro di cultura enogastronomica e ristorante del gruppo Sire, ospitato nelle antiche scuderie della settecentesca Villa Bruno di San Giorgio a Cremano, in provincia di Napoli. Una serata di degustazione che propone una selezione che abbina i sapori autunnali, tra cui le primizie dell’orto in tempura, i cannelloncini di baccalà in salsa di zucca napoletana e le immancabili castagne, al Novello 2008 dell’Azienda Vigne Sannite di Castelvenere. Il costo della serata è di 35 euro. La prenotazione, obbligatoria, va fatta al numero allo 081 471271 oppure all’indirizzo lapostadecavalieri@sirericevimenti.it.