Nell’ambito delle conferenze che si svolgono alla Borsa Mediterranea del Turismo di Paestum, in programma dal 13 al 16 novembre prossimo (vai al post precedente), il giorno 13 (ore 16,00) si svolge l’incontro moderato dal giornalista Luciano Pignataro dal titolo “Antichità e turismo enogastronomico: gli archeologi della vite e del vino“. Dopo i saluti di Luigi Giordano, Presidente Commissione Turismo e Beni Culturali Provincia di Salerno si susseguono gli interventi Magda Antonioli Corigliano, direttore del Master in Economia del Turismo Università Commerciale Bocconi di Milano; Maria Enza Carollo direttore della Fondazione Whitaker Isola di Mozia; Annamaria Ciarallo, direttore del Laboratorio Ricerche Applicate Soprintendenza Speciale per i Beni Archeologici di Napoli e Pompei; Alfonso Iaccarino patron del Don Alfonso di Sant’Agata sui Due Golfi; Jean-Pierre Lozato-Giotart, direttore MITT Università di Parigi III Sorbonne Nouvelle; Piero Mastroberardino, presidente dell’azienda vitivinicola Mastroberardino; Mauro Scarlato, sommelier Ais e “turista enogastronomico” e Andrea Zifferero del dipartimento di Archeologia e Storia delle Arti Università di Siena. Alla conferenza segue la proiezione del film “Vinum. Storia del vino nell’Italia antica” di Maurizio Pellegrini.
Foto: Anfore da vino al Bodrum Museum of Underwater Archaeology di Monica Piscitelli