2 giugno 2012 Slow Food Day ad Alvignano: si replica

Slow Food Volturno, il Comune di Alvignano e la Pro Loco Alvignanese vi invitano sabato prossimo, 2 giugno, in piazza Notarpaoli per una replica dello SLOW FOOD DAY, con le altre iniziative rinviate a causa del maltempo. Anche stavolta il calendario della manifestazione è assai nutrito. Alle 18.00 saranno di scena i piccoli produttori del Medio Volturno che daranno vita al Mercato di resistenza contadina, insieme ai contadini e agli artigiani delle comunità di Terra Madre con i loro formaggi, salumi, birre artigianali, ortaggi, frutta, nocciole, tartufi e funghi conservati, olive infornate, liquori, prodotti da forno, miele, conserve di frutta e verdura. Insieme ad essi saranno presenti anche le Manifatture del Sigaro Toscano, un punto informativo della Pro Loco sull’ospitalità rurale nel territorio comunale e un punto informativo di Slow Food dove, per l’occasione, sarà possibile iscriversi all’associazione a condizioni particolarmente vantaggiose. Dalle ore 18.00 alle ore 23.00, musica non-stop con il maestro Angelantonio Feola & friends, il bassista Enzo Pedone e il gruppo JFIVE. Alle ore 19.30 si terrà un’interessante degustazione guidata di sigari italiani in abbinamento alle birre artigianali del birrificio Karma, a cura del sito www.amicidelladolcevita.it. Dalle ore 19,00 la festa si arricchisce con Vino&Cucina, un grande EAT-IN con banchi d’assaggio delle specialità gastronomiche del Medio Volturno, a cura della Pro Loco Alvignanese. In particolare, saranno in degustazione i prodotti dei contadini di Alvignano e alcuni piatti realizzati in collaborazione con i ristoranti locali. Fonte: CS