Torna la seconda edizione di “Parlano i Vignaioli”, la rassegna dei produttori di vini naturali e artigianali
organizzata nel Meridione. L’appuntamento è per domenica 20 e lunedì 21 marzo 2011, all’Ostrichina e nella Casina Vanvitelliana sul lago Fusaro, a Bacoli (NA).
Articolato il programma della due giorni, con numerose novità.
Domenica 20 marzo, dalle ore 10.00 alle 20.00, ci sarà un banco d’assaggio rivolto sia ai professionisti del settore, sia a enofili e semplici curiosi.
La degustazione riaprirà lunedì 21 marzo dalle ore 11.00 alle 18.00 coinvolgendo un pubblico di specialisti.
Due giorni dedicati a una sana enogastronomia. Ingresso a 10 euro.
Il lunedì si svolgerà inoltre una tavola rotonda centrata sul rapporto tra cucina di qualità e vini naturali.
Fonte: Cs