Dal 21 al 23 maggio al Centro Commerciale di Nola (Napoli) Vulcano Buono, si svolge il 2° Campionato Mondiale Pizzaiuoli di Napoli – 11° Trofeo Caputo. Una manifestazione molto attesa organizzata dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, dal magazine Ristorazione Italiana con Molino Caputo. Centinaia i concorrenti provenienti da tutto il mondo. Per informazioni e iscrizioni, è sufficiente mettersi in contatto con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (tel. 081 5590781). Anche per l’edizione 2012 sono diverse le categorie in concorso: Napoletana Stg/Trofeo Caputo; Creativa; Classica; Scenografica; Pizza a Metro; Senza glutine, Acrobatica Free Style; Acrobatica a squadre; Pizza più larga; Pizza veloce; Premio speciale alla memoria.
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