Mercoledì 22 luglio 2009, dalle ore 20,00 all’alba, torna a Battipaglia, a “La Fabbrica dei Sapori…” la II edizione de “La Grande Notte del Rosato”, il meglio del Regno delle Due Sicilie, con protagonista il vino rosato nelle sue molteplici espressioni. Numerosi i protagonisti che si alternano sul palco per la diretta su Telecolore in onda sul canale satellitare 849 di SKY e circa 40 le aziende campane, pugliesi, calabresi, abruzzesi presenti alla edizione 2009. Alle 20,00 in programma la degustazione guidata di alcuni rosati del Salento a cura di Francesco Muci della Condotta Slow Food Neretum (su prenotazione) mentre in cucina le chef in gonnella partecipanti (Rosanna Marziale, Maria Mone, Maria Rina, Irene Muccilli, Franca de Filippis, Carmela Bruno, Valentina Martone, Antonella Iandolo, Antonella Principe, Rosa Rocco, Piana del Sele, Lucia Schiavone, Giovanna Voria) alla kermesse, il grande motore rosa del Sud ai fornelli, si esibiscono nella preparazione dei piatti che vengono abbinati e commentati in diretta dagli ospiti e da Luciano Pignataro, ideatore della manifestazione insieme alla Fabbrica dei Sapori di Cosimo Mogavero. Nel corso della serata la giornalista Maristella di Martino presenta “Le ricette della Costa d’Amalfi” (Il Raggio di Luna Editore) e Gabriella Materazzi dell’Araba Phoenix Country House di Santa Maria di Castellabate (Salerno), il suo liquore rosa al melograno. Per prenotazioni chiamare lo 0828.630021.
Le aziende partecipanti delle quali sono proposti i banchi di assaggio: Alovini, Antica Masseria Venditti, Azienda Vitivinicola Francesco Candido, Cantina del Taburno, Cantina di Venosa, Cantina La Marchesa, Cantine Barone, Cantine del Notaio, Cantine Iannella Antonio, Cantine Marisa Cuomo, Caparra e Siciliani, Cataldi Madonna, Dattilo, Feudi di San Gregorio, I Nobili del Vesuvio, I Vini del Cavaliere – Casa Vinicola Cuomo Domenico, Leone De Castris Vini, Librandi, Maffini, Marino, Martino Casa Vinicola, Mille Una, Paolo Leo, Polito, Reale, Santa Lucia, Santi Dimitri, Terra di Vento, Terramaiorum, Torre a Oriente, Torre dei Beati,Torre Varano, Valle dell’Asso, VillaMatilde,Vinanda.