Il 22 luglio si svolge a Battipaglia (Salerno) la Grande Notte del Rosato (vai al post precedente).
Nino Pascale, presidente Slow Food Campania
Pasquale Porcelli, giornalista
Gli enologi: Gerardo Vernazzaro, Sergio Pappalardo, Angelo Pizzi, Enzo Mercurio, Antonio Pesce, Luigi Maffini, Antonio Di Gruttola, Sergio Romano, Francesco Martusciello, Nicola Trabucco
Daniela Mastroberardino, presidente Movimento Turismo del Vino in Campania
Elena Martusciello, presidente Donne del Vino in Campania
Janet d’Alesio (public relations manager dell’Hotel Caruso, Ravello), Emma Taricco (direttore del Best Western Hotel dei Principati, Baronissi): gli alberghi in rosa
Piernicola Leone De Castris: il Five Roses e la leggenda del rosato
Gerardo Giuratrabocchetti, Cantine del Notaio: il legno del rosato
Francesco Muci, Condotta Slow Food Neretum: Rosalento rosato show
Iris Romano, delegato Ais Ischia
Maria Sarnataro, delegato Ais Cilento e Vallo di Diano
Anna Ferrazzano, vicepresidente della Provincia di Salerno
Michele Romano, presidente Strada del Vino del Vesuvio, presenta: “I Giorni del Lacryma Christi” e del secondo concorso enologico “Amodio Pesce” (11-13 settembre 2009. Ottaviano, Palazzo Mediceo)
Maristella Di Martino presenta: “Le ricette della Costa d’Amalfi” Il Raggio di Luna Editore.
dalle ore 20:30 in poi Aspettando l’alba Fornelli solo Rosa
Per gli abbinamenti con i piatti di
Irene Muccilli de La Pignata di Pontelandolfo, Sannio
Maria Mone dell’Ex Libris di Capua
Rosanna Marziale delle Colonne di Caserta
Franca de Filippis de La Pergola di Gesualdo, Irpinia
Valentina Martone del Megaron di Paternopoli, Irpinia
Antonella Iandolo della Maschera di Avellino
Libera Iovine del Melograno di Forio d’Ischia
Maria Rina del Ghiottone di Policastro, Cilento
Antonella Principe di Luna Galante di Nocera Superiore
Teresa Di Napoli del Papavero di Eboli
Rosa Rocco della Tavernola di Battipaglia, Piana del Sele
Giovanna Voria dell’Agriturismo Corbella di Cicerale
Ersilia Baglivi dell’Osteria da Ersilia di Perito, Cilento
Lucia Schiavone de Le Antiche Sere di Lesina, Puglia
Gabriella Materazzi dell’Araba Phoenix Country House di Santa Maria di Castellabate presenta Il liquore rosa al melograno.
L’ingresso alla manifestazione e ai banchi di assaggio di vino è libero. · L’accesso alla degustazione guidata di vino e a quelle degli chef per gli abbinamenti piatti-vini è su prenotazione. “La Fabbrica dei Sapori…” – Via Spineta, 84/C – Battipaglia (Sa) Prenotazioni: 0828.630021 – www.lafabbricadeisapori.it