Festeggiare al Poeta Vesuviano di Torre del Greco (Napoli) l’arrivo del nuovo anno, in un ambiente sobrio e con cura dei particolari.
Menu degustazione di 7 portate + dolci della tradizione € 60,00 per persona
(bevande incluse, distillati dalla carta):
– Polipetti veraci su patate all’erba cipollina , songino , olio agl’agrumi e polvere di pistacchi
– Frittelle di baccala’ su insalatina riccia ai pinoli e capperi , salsa alle alici e mela annurca fritta.
– Minestra di scarola napoletana, su ragu’ di moscardini , seppioline e calamaretti
– Linguine di Setaro alla crema di zucca piccante, scampi e brunoise di verdurine croccanti
– Risotto alla rana pescatrice , e alghe di mare, pepe bianco e scorzetta di limone fresca
– Bocconcini di Spigola d’amo confit, in guazzetto di vongole veraci, broccoli, e finocchi stufati
– Sfogliatella al cioccolato e arancia , salsa allo strega e canditi.
E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE soli 40 posti disponibili: Telefono: +39 081 883 26 73 – Mobile: +39 328 831 66 23 – prenota@ilpoetavesuviano.
Come raggiungere il locale:
Uscire dall’autostrada A3 Napoli-Salerno al casello di Torre Annunziata Nord, quindi percorrere via Nazionale fino a raggiungere la Chiesa del Buon Consiglio. Svoltare a sinistra su Viale Europa in direzione Litoranea.