Tutto pronto per l’Anteprima Amarone 2005, al Palazzo Giardino Giusti di Verona promossa dal Consorzio Tutela Vini della Valpolicella. Il 31 gennaio e il 1° febbraio 2009 il prodotto re dell’enologia veneta si presenta al pubblico degli operatori della filiera vitivinicola, ai giornalisti, oltre che al mondo degli enoappassionati. Record di adesioni da parte dei produttori, quest’anno: saranno ben 63. Sono 1226 le aziende che producono uva per l’Amarone e 390 i fruttai , i luoghi dove si svolge l’appassimento delle uve. 90 milioni di euro di valore totale delle uve prodotte. L’annata 2005 è stata avara in quantità. Le uve hanno raggiunto una maturazione completa che ha conferito ai vini corpo e colore. In un’annata non del tutto favorevole, si prevede che il millesimo 2005 sia buono, con punte di eccellenza. Ingresso e degustazione con invito (da richidere al Consorzio) 10 euro. Sabato 31 gennaio 2009 apertura dalle 16.00 alle 19.00; domenica 1 febbraio dalle ore 10.00 alle 18.00. Per informazioni e richieste inviare una e-mail info@consorziovalpolicella.it.