Dal 4 al 5 ottobre 2008 a Galluccio, in provincia di Caserta, l’Associazione Montecaruso organizza la decma edizione della “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino”. Il Fungo Porcino del Vulcano di Roccamonfina è stato inserito, su richiesta dell’Associazione, nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero delle Politiche Agricole con Decreto del 10 luglio 2006, pubblicato nel supplemento della Gazzetta Ufficiale n.167 del 20 luglio 2006. L’evento si svolge nei vicoli del borgo medioevale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto Casertano, tra i quali le caldarroste. Inoltre, durante la manifestazione, è in programma un seminario sulle intossicazioni da funghi superiori (sabato 4 alle 17,00), un convegno sull’istituzione del marchio per il Fungo del Vulcano di Roccamonfina (domenica 5 ore 17,00) ed una mostra micologica in cui saranno esposte tutte le specie di funghi del Parco Regionale Roccamonfina – Foce del Garigliano e della Comunità Montana Monte Santa Croce. Per informazioni: info@associazionemontecaruso.it.
4>5 ottobre 2008 Vulcano di Roccamonfina: sagra del Fungo Porcino a Sipicciano di Galluccio
Foto: Associazione Montecaruso