Secondo e ultimo giorno di vendemmia domani per l’azienda agricola Marisa Taffuri, un momento che Marisa Taffuri e suo marito Maurizio Pouchain aprono a chiunque voglia assistere alla vendemmia e alla pigiatura delle uve.
Una giornata con effetto “macchina del tempo” che consentirà al visitatore di riassaporare profumi e sapori della vendemmia di una volta.
Mentre altrove tanti produttori offrono un assaggio della vendemmia 2007 aprendo bottiglie di novello, l’azienda di San Lorenzello, in provincia di Benevento, porta a termine la raccolta dell’Aglianico destinato alla produzione dell’Enrico I°. Per aspettare la maturazione polifenolica delle uve, l’azienda beneventana, insomma, si aggiudica un primato: essere una delle ultime aziende a vendemmiare nella provincia, se non nella regione, in una delle annate a vendemmia più anticipata dell’ultimo trentennio. Per informazioni: marisataffuri@libero.it.