Petra® sarà protagonista di Identità di Pizza, l’appuntamento che animerà il palco di Identità Golose lunedì 6 febbraio (Sala Blu 2). A partire dalle ore 10.30 un gruppo di pizzaioli si susseguirà nell’ambito della manifestazione per raccontare la propria esperienza in fatto di pizza: Simone Padoan … [Leggi di più...]
dal 20 febbraio 2012 A Torino: al via i corsi professionali e amatoriali di Maison Massena
Al via i corsi professionali e amatoriali di Maison Massena, il nuovo polo di formazione "gastronomica" presente a Torino. Due programmi, differenti docenti, ma un'unica base comune: professionalità e qualità dei corsi, delle materie prime, nella didattica. Bar, pasticceria, ristorazione pizzeria e … [Leggi di più...]
4>5 febbraio 2012 Week end con i bambini. Tre appuntamenti campaniachevaiXFAMILY
Triplice appuntamento questa settimana alla Feltrinelli di Napoli per le attività che rientrano nel circuito FELTRINELLI KIDZ, attività che si alternano nel weekend nei tre spazi napoletani della Feltrinelli.Partiamo da Sabato 4 febbraio con un doppio appuntamentoNella sede di Via S.Tommaso d' … [Leggi di più...]
4 febbraio 2012 Cena dell’Alleanza ad Alvignano con Slow Food
Il Casolare diVino di Alvignano (Caserta), Slow Food Volturno e la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus sono lieti di invitare il 4 febbraio 2012 (ore 20,00) a:Alleanza tra i cuochi italiani e Presìdi Slow FoodMenù Slow Food:Calzoni fritti di mela annurca con la Signora di Conca … [Leggi di più...]
8 febbraio 2012 Le stagioni dei Presidi Slow Food a La Feltrinelli: Falerno e Conciato Romano per il primo appuntamento
Martedì 8 febbraio alle ore 18,00 partirà presso la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (via Santa Caterina a Chiaia, angolo Piazza dei Martiri) il percorso de Le stagioni dei Presìdi, una serie di incontri tra sensi ed emozioni ideati da Slow Food Campania e la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli … [Leggi di più...]
campaniachevaiXFAMILY Una festa di compleanno diversa: si prepara la pizza!
Un modo simpatico di festeggiare il compleanno. Lo segnala Margherita Rizzuto nel suo spazio XFAMILY su campaniachevai.it. m.p.Il Ristorante Cantanapoli, sito a Napoli alle spalle di Castel dell' Ovo (Via Chiatamone 36) nell' arco dei suoi 20 anni di storia ha sempre aperto il suo spazio a tante … [Leggi di più...]
14 gennaio>24 marzo 2012 Brunch a Palazzo Caracciolo con la Fabbrica delle Arti
A partire da sabato 14 gennaio e fino al 24 marzo 2012, la Fabbrica delle Arti di Napoli realizza all’Hotel Palazzo Caracciolo (Napoli, via Carbonara 112) due appuntamenti al mese nell’ambito de “’O Brunch”, l’incontro a tavola del sabato dalle 12.30 alle 15.30, usanza tipica dei paesi anglosassoni … [Leggi di più...]
Febbraio 2012 Carnevale a Bacoli 2012: in corso i preparativi
L'Associazione "Muse flegree", insieme ad altre Associazioni culturali flegree e in collaborazione con il Comune di Bacoli, stanno riganizzando la I edizione di "Bacoli in maschera", la sfilata di carri allegorici con premiazione del carro più bello, in occasione del Carnevale 2012.Questa … [Leggi di più...]
GIOVEDI’ Sera da Chef, il nuovo appuntamento gastronomico del Palazzo Lanza
L’associazione Ager Campanus in collaborazione con il ristorante Ex Libris propone “Una serata da Chef” il nuovo appuntamento gastronomico del giovedì di Palazzo Lanza.Chiunque ami cucinare e si senta in grado, può trasformarsi per una sera in capocuoco della cucina di un vero ristorante.Ognuna … [Leggi di più...]
29 gennaio 2012 Domenica dedicata alla Patata di Letino soufllata e tartufo nero del Matese
Domenica 29 gennaio 2011 la Granella Country House (dista 15 Km dal casello autostradale di Caianello (A1 Napoli-Milano), e che proseguendo sulla nazionale Casilina dista 400 Metri dal Bivio di Conca della Campania) Slow Food Massico e Roccamonfina e Slow Food Matese presentano "Patata di Letino … [Leggi di più...]