Per tutto il mese di dicembre si potranno degustare in selezionati ristoranti di Napoli e Provincia dei menù appositamente composti per valorizzare i prodotti tipici partenopei, ponendo particolare risalto a tutti quelli che hanno ottenuto il marchio di qualità. L’evento, organizzato da Agripromos, … [Leggi di più...]
5 dicembre 2011 Bruno Gambacorta ancora a Napoli per presentare il suo Eat Parade
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima “Eat Parade” (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all’omonima trasmissione dedicata all’enogastronomia da lui ideata ben 14 anni fa. Dopo la cena di ieri al Veritas con il giornalista … [Leggi di più...]
14 dicembre 2011 Terra Madre Day nell’area del Medio Volturno con Rosanna Marziale alla Tenuta San Bartolomeo
11 dicembre 2011 Una giornata in Frantoio a Zungoli con Ais Avellino
Ciascuno di noi dovrebbe sempre sapere se quello che mangia è un alimento sicuro, certificato e soggetto a tutti i controlli obbligatori per legge. La sicurezza alimentare, però, spesso viene minacciata dal pericolo della contraffazione, che può ledere gravemente il benessere delle persone. Il … [Leggi di più...]
11 dicembre 2011 Una giornata in Frantoio a Zungoli con Ais Avellino
Ciascuno di noi dovrebbe sempre sapere se quello che mangia è un alimento sicuro, certificato e soggetto a tutti i controlli obbligatori per legge. La sicurezza alimentare, però, spesso viene minacciata dal pericolo della contraffazione, che può ledere gravemente il benessere delle persone. Il … [Leggi di più...]
5 dicembre 2011 La bruschetta a scuola: Rosanna Marziale con Pandolea rilancia la merenda sana
Torna la bruschetta anche per far merenda a scuola. Dopo Cristina Bowerman di Glass Hostaria a Roma, lunedi’ 5 dicembre sara’ Rosanna Marziale ad andare in una scuola di Napoli ad insegnare agli studenti della scuola media come si fa il pane, per spiegare come nasce la merenda piu’ gustosa e … [Leggi di più...]
5 dicembre 2011 La bruschetta a scuola: Rosanna Marziale con Pandolea rilancia la merenda sana
Torna la bruschetta anche per far merenda a scuola. Dopo Cristina Bowerman di Glass Hostaria a Roma, lunedi’ 5 dicembre sara’ Rosanna Marziale ad andare in una scuola di Napoli ad insegnare agli studenti della scuola media come si fa il pane, per spiegare come nasce la merenda piu’ gustosa e … [Leggi di più...]
8 dicembre 2011 Terra Madre Day nel Matese: le iniziative
8 dicembre 2011 Terra Madre Day nel Matese: le iniziative
10 dicembre 2011 Terra Madre Day: 600 eventi in 110 Paesi
Il 10 dicembre i soci Slow Food e gli aderenti alla rete di Terra Madre in tutto il mondo si uniranno idealmente per celebrare il Terra Madre Day. Festival gastronomici, cene a tema, mercati contadini, eventi culturali e conferenze sono solo alcune delle iniziative programmate nella terza edizione … [Leggi di più...]