Falanghina: sole e bruschetta. Inverno: rosso. E se la Falanghina ha 14,5 gradi alcolici, e se ti scalda con il suo colore giallo sole, dorato? Decido: lunedi' scorso è la sera giusta per combattere il freddo micidiale con la Falanghina 2001 dell'Azienda Fontanavecchia di Torrecuso (12 ettari di … [Leggi di più...]

E' aperta a Napoli fino al 13 gennaio prossimo una delle più ampie mostre su Andrea Pazienza, il grande, ilfumettista prematuramente scomparso nel giugno del 1988. L’esposizione propone più di 200 tavole originali, schizzi, bozzetti, illustrazioni e omaggi, oltre a oggetti, audiovisivi e fotografie. … [Leggi di più...]

Esce nei prossimi giorni la sedicesima edizione di Bollicine d'Italia 2009, un viaggio da Nord a Sud della Penisola alla scoperta dei migliori spumanti che ogni regione è in grado di offrire. Quest'anno il Gambero Rosso segnala 350 etichette frutto di una attenta selezione. Il 18 dicembre a Roma e … [Leggi di più...]

Ci sono mille posti buoni per un delitto. Per un mistero. L'Orient Express era un treno. Poi ci sono le navi...Il Titanic invece più che un giallo ricorda una sciagura. Terribile. Però c'è qualcosa di davvero affascinante nella suggestione di viaggiare con un assassino da scoprire a bordo. Uno … [Leggi di più...]

E’ stato presentato nell’ambito della XI edizione della Borsa del Turismo archeologico di Paestum, il progetto Match, Archaeological and Cultural Heritage for Mediterranean Tourism, alla presenza dei rappresentanti della vicepresidenza della Regione Campania e delle Università coinvolte: Suor Orsola … [Leggi di più...]

Secondo appuntamento firmato “Domeniche in Azienda…con Sapore di Campania” con i formaggi caprini e bufalini domenica 23 novembre 2008. La prima tappa del percorso sarà alla Masseria Salernitana alle ore 9.30 (località Cannito, Capaccio), l’azienda agricola di Nicola Palmieri nata nel 1965 e che … [Leggi di più...]

Si svolge il 27 ed il 28 novembre prossimi a Roma, la conferenza internazionale dal titolo "I Balcani dalla crisi del 1908 al processo di integrazione nell'Unione Europea"promossa dall'Associazione Italiana di Studi del Sud Est Europeo (AISSEE) con la collaborazione e il sostegno economico … [Leggi di più...]

E' stata pubblicata sul Burc della Regione Campania la Legge regionale n.15 del 6 novembre 2008 di "Disciplina per l'attività di agriturismo" (vai al testo sul sito della Regionecampania). Si ribadisce: l’attività di agriturismo è strettamente connessa all’attività agricola. Che resta prevalente. È … [Leggi di più...]

La ottima Giulia Cannada Bartoli segnala sul suo nuovo blog Officinegourmet gli chef Stellati della Campania. Annunciati stamattina. Riprendo la sua comunicazione e mi unisco ai festeggiamenti. Scrive:  Gennaro Esposito, il Capri Palace e Niko Romito passano a due stelle e raggiungono il vertice: … [Leggi di più...]

Al via il Master of Food sulla Birra della condotta Slow Food di Napoli. 4 lezioni, presso il ristorante Al Pruneto (Discesa Coroglio) dedicate alla bevanda millenaria oggi tanto diffusa tra i giovani. Il mondo della birra è molto più complesso di quanto comunemente si immagini. Per comprenderlo le … [Leggi di più...]