Tornano gli appuntamenti con le Prove Tecniche di Simposio della delegazione Ais di Napoli. Ne sarà protagonista il 30 ottobre (ore 20,30) uno dei totem dell’ospitalità sorrentina: L’Antica Trattoria, uno dei locali più amati dai turisti che affollano la Penisola. Gli chef Antonino Maresca e … [Leggi di più...]

Ha inaugurato poche ore fa a Napoli la prima esposizione italiana dedicata Louise Bourgeois. Al Museo di Capodimonte in mostra le opere, sessanta in tutto, dell'artista divenuta negli ultimi decenni una icona della modernità, eseguite lungo l’arco di tutta l'attività. Nata a Parigi nel 1911, … [Leggi di più...]

Il Conciato Romano non è un formaggio che si può dimenticare. Ricordo bene una serata a La Botte di Caserta lo scorso inverno (vai al post precedente) nel quale questo straordinario prodotto riempì l'aria della sala. Annunciava la sua presenza come tutti i grandi formaggi. Come quelli che dal … [Leggi di più...]

Non trovate? E' accattivante questa immagine. Fa venir voglia, come si conviene ad uno strumento di comunicazione del genere, di saperne di piu'. Presenta i cesti natalizi offerti da cinque aziende di Terra di Lavoro (vai al post precedente su questo argomento). Di più: è giusta. Lo è l'idea … [Leggi di più...]

Martedì 21 ottobre alle ore 15,00 presso la Certosa Cantù di Casteggio, in provincia di Pavia, si svolge la tavola rotonda “Bisogni, preferenze, relazioni: quale marketing per il vino?” del IX° Simposio Internazionale organizzato da Camera di Commercio di Pavia e Università Cattolica del Sacro Cuore … [Leggi di più...]

"Pane, Alimentazione, Ritualità” è il titolo della due giorni di demoetnoantropologia che, dal 16 e 17 ottobre 2008, si svolgerà al Real Belvedere di San Leucio.Organizzato da Comune di Caserta, Museo delle Feste e tradizioni popolari, con Confindustria, Confartigianato e Camera di Commercio e sotto … [Leggi di più...]

E’ stata presentata questa mattina la quarta edizione di “Litorale Flegreo nel Mondo 2008”, la kermesse gastronomica organizzata dalla Holding Studio che mette a confronto le cucine di quattro continenti (vai al post precedente). Cinque serate, dal 17 ottobre al 5 novembre prossimi, ed una … [Leggi di più...]

Sarà presentata mercoledì 22 ottobre, alle ore 12.00, al Museo Diego Aragona Pignatelli Cortes di Napoli, la seconda edizione degli Incontri di Lettura e del Festival della Lettura, manifestazione dedicati ai libri ed alla lettura. Tema dell'edizione 2008 è il "sogno". Gli incontri, che prevedono la … [Leggi di più...]

Non tutti sono a conoscenza dell'esistenza, tra le Carte di Giacomo Leopardi conservate alla Biblioteca Nazionale di Napoli, di una lista di 49 piatti realizzati con mano sapiente a Napoli, dove il poeta arriva nell'autunno del 1833 insieme all'amico Antonio Ranieri. Il  ritaglio di carta avorio, … [Leggi di più...]

Un corso di dizione? Di più: cambiare voce, il suo colore, a seconda dell'emozione che si vuole generare. Una capacità importante per ogni relatore, docente e comunicatore degno di questo nome. Domani, nella sala conferenza del Palazzetto dello sport di Ariano Irpino, alle 18,30, si presentano i … [Leggi di più...]