A Verona in concomitanza con il Vinitaly e Enolitech, è in corso la 14° edizione del Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità. In apertura del Salone sono stati consegnati, alle aziende vincitrici, i riconoscimenti del VI Concorso Oleario Internazionale "Sol D'Oro 2008" le cui … [Leggi di più...]

Cinque caci in degustazione delle provincie campane e i vini delle aziende “Tenuta Agricola Matilde Zasso” di Pozzuoli e “Taburni Domus”.Festeggia cosi' il suo quinto anno di attività la delegazione Onaf Napoli Centro guidata dal Maestro assaggiatore Salvatore Varrella. L'invito (la serata ha un … [Leggi di più...]

I Baustelle sarà l'ospite della prossima serata, quella di venerdì 4 aprile (ore 22.00), alla “Casa della Musica – Federico I” di Napoli. La formazione composta da Francesco Bianconi (voce, chitarra, tastiere), Rachele Bastreghi (voce, chitarra, tastiere) e Claudio Brasini (chitarra) saliranno sul … [Leggi di più...]

C'è fermento a Cusano Mutri, già in attività per la sagra del weekend del 24 aprile (vai al post precedente), per la preparazione dell'infiorata, l'annuale appuntamento con i quadri variopinti realizzati, per la gran parte, con petali e fiori, in occasione del Corpus Domini. L'evento, giunto alla … [Leggi di più...]

Dal 24 aprile al 4 maggio 2008, torna a Cusano Mutri la "Sagra dei prodotti tipici", l'annuale evento per dievrtisi e assaporare la cucina delle terre dell'alta Valle del Titerno. La location è quella di sempre: il centro storico del borgo medievale con le sue stradine lastricate in pietra e i siti … [Leggi di più...]

Impazza il Vinitaly. Moltissime le mail che arrivano in questi giorni. Fra tante, dato che mi sto appassionando al lavoro dell'enologo, per la capacità di questa figura di giocare al piccolo chimico con i vini, di dare forma e sostanza al prodotto finale, ed anche per la mia passione per … [Leggi di più...]

Sabato 5 e domenica 6 aprile 2008 Sessa Aurunca, in provincia di Caserta, svela i suoi tesori per la XVI edizione della Giornata Fai di Primavera.Agrisviluppo, azienda speciale della Camera di Commercio di Caserta, invita a degustare le eccellenze gastronomiche di questa terra antica e a scoprire … [Leggi di più...]

Una giornata con Carlo Petrini. C’è grand’attesa tra i soci e i simpatizzanti di Slow Food per la visita di “Carlin”, il nickname con il quale è conosciuto in tutto il mondo il fondatore dell'Associazione della Chiocciolina, creatore di importanti manifestazioni e iniziative dedicate al gusto come … [Leggi di più...]

Apppuntamento nel week end a Castelvenere, in provincia di Benevento, per la prima tappa de Le terre del Gusto. Oggi, dalle ore 17,00 alle 21,00 in Piazza San Barbato e nei locali dell'IPSSAR, si svolge il banco d'assaggio di vini con le novità di tutte le cantine del comune di Castelvenere: Antica … [Leggi di più...]

Venerdì 28 Marzo 2008 (ore 17,30) continua il laboratorio musicale al Caffè Letterario di Bacoli. Il secondo appuntamento dedicato all'armonia approfondirà le nozioni basilari di teoria della musica (intervalli e accordi/ lettura della musica), al fine di comprendere senza difficoltà le successive … [Leggi di più...]