Anche quest’anno, il Pan, il Palazzo delle Arti di Napoli in via dei Mille 60, inaugura il percorso di Wine&Thecity 2013 in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Napoli. Dalle 18.30 alle 21, il giorno 21 maggio prossimo, l’atrio monumentale del Palazzo … [Leggi di più...]
Birra in Villa: il programma
PROGRAMMA BIRRA IN VILLA 2013 SABATO 18 MAGGIO 2013 - ore 18.00 Inaugurazione della II edizione di Birra in Villa ed apertura al pubblico degli stand espositivi. - ore 18.30 Seminario: “La filiera della birra in Campania” Modera Alfonso del Forno - ore 20.00 Laboratorio didattico: birre senza … [Leggi di più...]
Cantina San Teodoro: il ristorante e negozio gourmet di Mimmo Alba
Tagliatelle impastate con Torzelle, baccalà, patate, cime di Torzelle, buccia di mandarino su crema di Fagioli a Formella foto AlbaNella bella dimora gentilizia di Palazzo San Teodoro, a Napoli, è nato il ristorante di Mimmo Alba : Cantina San Teodoro.Lo caratterizza la cura dei dettagli e lo … [Leggi di più...]
Wine Cocktail Show delle Donne del Vino: partecipa
Per partecipare all’ esibizione, pubblica subito la foto del tuo wine cocktail sulla fan page dell’ ASSOCIAZIONE NAZIONALE DONNE DEL VINO DELLA CAMPANIA e invia, entro il 3 Giugno incluso, all'indirizzo: winecocktailshownapoli@gmail.com oppure al fax 0823/932134 : 1. il tuo nome e cognome … [Leggi di più...]
18>19 maggio 2013 BIRRA IN VILLA : a Castel San Giorgio
Ecco cosa potrete mangiare stasera e domani nello spazio NONSOLOGLUTINE, per accompagnare nel migliore dei modi le 6 birre Glutenberg. … [Leggi di più...]
Pizzeria Tutino: la migliore Pizza “A Libbretta” per la mia Guida
foto monicapiscitelli cpopyright riservatoA Napoli, tra Piazza Mercato e Porta Nolana, si sviluppa uno dei mercati più folcloristici della città la cui vivacità è stata solo in tempi recenti fiaccata dall’inasprirsi dei controlli dell’amministrazione comunale in fatto di occupazione del suolo e … [Leggi di più...]
17>18 maggio 2013 BuonPescato in Calabria: approdo a Cosenza
Dopo il successo riscosso a Crotone e Catanzaro, continua a Cosenza, in Piazza Matteotti, negli spazi del parcheggio antistante il Caffè Letterario "Città di Cosenza", il tour calabrese del BUONPESCATO ITALIANO, un'occasione per imparare a conoscere e riconoscere le specie ittiche nazionali. … [Leggi di più...]
20 maggio 2013 Io artigiano libero: da Enzo Coccia
14 maggio 2013 Pizza: criticità e prospettive il convegno
Un grido di allarme per il futuro della Pizza napoletana giunge del convegno che si è tenuto oggi al Maschio Angioino di Napoli, dal titolo “La Pizza e il Pizzaiuolo: passato, presente e futuro”, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani. Entro gennaio 2017 bisognerà comunicare all’Unione … [Leggi di più...]
Rosanna Marziale: Evviva la Mozzarella e gli altri progetti
Una Mozzarellona con la bocca aperta che trangugia un ripieno di pane tostato, pomodoro e melanzane grigliate. E' la ricetta scelta per la copertina di "EVVIVA LA MOZZARELLA! Proposte Gourmand con la Bufala Campana", libro edito da Gribaudo, che raccoglie le ricette della chef Rosanna Marziale, chef … [Leggi di più...]