Quando si esce fuori dalla capitale mondiale della pizza bisogna essere attenti ed anche, in parte accettare dei compromessi. Cosa c’è oltre Napoli e provincia, in Campania? Andiamo sul difficile subito: Avellino. Questi i locali che suggerisco sul Mangia e Bevi de Il Mattino pubblicato oggi:Vicolo … [Leggi di più...]
marzo aprile 2013 laboratori per bambini sui dolci con le Cuocheingiro
Le Cuoche in Giro tornano con i laboratori di cucina creativa per i bimbi! Tanti appuntamenti pomeridiani in cui impareranno tante ricette golose e divertenti...per gustare poi insieme quello che abbiamo preparato. Scegli il laboratorio che ti diverte di più, al resto penseremo noi! 2) BABY … [Leggi di più...]
5 aprile 2013 Akademie Doemens di Monaco di Baviera a Caserta
Venerdì 5 Aprile, ore 20.30 | Enoteca La Botte di Casagiove Un sensazionale evento direttamente dall’Akademie Doemens di Monaco di Baviera Accademia Universitaria della birra Stefan Grauvol - responsabile per l’Italia Arte Bier - ci guiderà in un viaggio nei cru della Birra con la partecipazione … [Leggi di più...]
26 marzo 2012 I segreti della cottura con Guglielmo Vuolo
"Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana" prosegue, martedì 26 marzo, con una serata dedicata ai segreti di una "cottura a regola d'arte". Capiremo insieme ai maestri Guglielmo Vuolo e Salvatore Santucci perchè una pizza napoletana cuoce in massimo 90 secondi e ha bisogno di alte temperature, … [Leggi di più...]
21 marzo 2013 Comunità della piccola pesca della Costa del Vesuvio: a Villa Balke
lL 21 marzo prossimo, Slow Food Vesuvio lancia il progetto della Comunità della piccola pesca della Costa del Vesuvio. In collaborazione con tutte le Condotte confinanti con la nostra (Napoli, Agro Nolano, Agro Nocerino Sarnese, Monti Lattari, Penisola Sorrentina e Capri), nella splendida cornice di … [Leggi di più...]
17 e 18 marzo 2013 Culinaria a Roma: tra Beniamino Biliani e Franco Pepe
E’ in corso a Roma (Mercato della Garbatella), e fino a domani, Culinaria, kermesse destinata a esperti, addetti ai lavori, cuochi e curiosi, che quest’anno dedicata ai sapori locali ma anche internazionali. Il tema di quest'anno è il mercato, luogo storicamente adibito alla degustazione, al gusto … [Leggi di più...]
Zeppole di San Giuseppe: ricetta facile
Zeppole di San Giuseppe di Letizia Montalbano www.tortalandia.it Maria Letizia Montalbano torna con una ricetta facile e golosa dal suo Tortalandia. mp Non ci si può esimere… non c’è dieta che tenga… a San Giuseppe ci vuole la zeppola! Fritta o al forno? Certo, fritte sono più buone! E allora … [Leggi di più...]
Le migliori Pizzerie di Via Tribunali e dintorni a Napoli
Nessuna città al mondo può vantare tante chiese quanto Napoli. Nessuna via tante buone pizzerie – templi del gusto - come Via Tribunali. Via della pizza, specie nel week end, è uno spettacolo (un massaggio al cuore per i depressi da crisi finanziaria) di file e capannelli di fronte alle vetrine dei … [Leggi di più...]
marzo aprile Pizza protagonista: a Las Vegas e a Parma
Si preparano un marzo e un aprile dedicati alla Pizza, tra Usa e Italia.Poche ore all'inaugurazione a Las Vegas, del Pizza Expo, una dei più importanti appuntamenti d’oltreoceano dedicati alla pizza che riunisce ogni anno più di 10.000 professionisti e 1.000 espositori del settore. Appuntamento a … [Leggi di più...]
Las Vegas 2013 PizzaExpo: la partecipazione del Molino San Felice
La presentazione dell'anteprima di nuovi prodotti destinati ai Maestri della pizza e la presentazione di alcune performance. L'ultimo lavoro di consulenza strategica di comunicazione che ho realizzato con Startmedia.it. … [Leggi di più...]
