Il 27 gennaio 2013 si celebra per il tredicesimo anno il “Giorno della Memoria”.Molti Stati hanno istituito un “Giorno della Memoria”: l’Italia, con legge 20 luglio 2000, n. 211, lo ha fissato al 27 gennaio, giorno in cui, nel 1945, furono abbattuti i cancelli del campo di sterminio di Auschwitz.In … [Leggi di più...]
26 gennaio 2013 Presentazione del libro: i greci a Napoli e in Campania
È appena uscito l’ultimo libro I greci di Napoli e del Meridione d'Italia Jannis Korinthios, studioso della lingua greca e della diaspora dei greci in Italia. Sabato 26 gennaio, la Comunità Ellenica di Napoli e Campania presenterà in anteprima mondiale questo importante libro alla libreria la … [Leggi di più...]
25 gennaio 2013 Il Baccalà protagonista a La Ripa
31 gennaio 2013 Serata a quattro mani sui fritti da Pallino con Gino Sorbillo
Il 31 gennaio Gino Sorbillo è ospite di Luisa Cuozzo, campionessa di Master Chef. Al suo Pallino. … [Leggi di più...]
27 gennaio 2013 Inaugura il Kresios Bistrot: l’ultima di Giuseppe Iannotti
Una iniziativa per i più giovani o per chi ama i pasti veloci. I panini di classe. A formularla uno dei giovani chef in ascesa della Campania: Giuseppe Iannotti. Appuntamento il 27 gennaio prossimo alle 18,00. Su Invito. … [Leggi di più...]
Pizzeria Il Guappo di Moiano: per celiaci e non solo
Del Forno, Amoriello, PiscitelliIn cerca di una pizza per celiaci degna dei palati più esigenti, sono andata a Moiano, provincia di Benevento. La pizzeria Il Guappo, mi riferiscono (tra gli altri Alfonso del Forno, nonsologlutine.it), è un solido riferimento per chi è intollerante al glutine. I … [Leggi di più...]
24 gennaio 2013 Degustazione Langhe Dop Clerico da I Coloniali
Giovedì 24 gennaio prossimo dalle 19,00 alle 20,30 degustazione gratuita dei vini piemontesi di Domenico Clerico da I Coloniali Vino e Cioccolato (via F. Giordani, 32 - Napoli - tel. 0817618478)Interverrà alla degustazione Pino Laiolo, direttore commerciale.In … [Leggi di più...]
24 gennaio 2013 Onnivori Opportunisti: il libro di Mario Avallone si presenta a Napoli
Giovedì 24 Gennaio 2013 dalle ore 18:00via S. Caterina a Chiaia, 23 (ang. piazza dei Martiri) - 80121 Napoli NA presentazione di Onnivori Opportunisti.Autarchico. Autodidatta. Anarcoide. Sono le altre tre “A” dello chef Mario Avallone. L'inventore della Stanza del Gusto, esperimento di cucina … [Leggi di più...]
26 gennaio 2013 Il mangiarime con le ricette di Rosanna Marziale a La Feltrinelli
Presentazione del volume Il Mangiarime di Rosanna Bazzano con le Ricette di Rosanna Marziale e le illustrazioni di Adriana Papa Modera la presentazione Monica Piscitelli Intrattenimento per bambini: La Baracca dei Buffoni Appuntamento sabato 26 gennaio ore 17.00 alla La Feltrinelli Express, … [Leggi di più...]
Pizza senza glutine: orientarsi alla scelta. Prima puntata
spiga barrata Aic fontte: web C’è un segmento di mercato poco esplorato dai pizzaioli che merita attenzione: quello della offerta per chi mangia senza glutine. “I celiaci!” direte. Si, ma non solo: anche chi deliberatamente, e senza i seri problemi di chi è intollerante al glutine, lo bandisce dalla … [Leggi di più...]