nel mio giardino ad OklacàVi voglio raccontare in che guaio mi sono cacciata. Da giornalista e blogger degustatrice di vino e piatti a tempo pieno, mi son trasformata in ristoratrice part time, per la stagione estiva. E per di più in Grecia in piena crisi. La situazione del Paese è nota a tutti per … [Leggi di più...]
4>7 agosto 2012 Festa delle tipicità ad Agelora
Dal 4 al 7 agosto ad Agerola Festa delle Tipicità con Fiordilatte Fiordifesta e il 7 concerto dei Matia Bazar. Un intero paese in festa intorno al simbolo principale della sua cultura materiale. È questo il senso più profondo della festa che Agerola celebra ormai da trentadue anni per esaltare il … [Leggi di più...]
Luglio 2012 Ohoka Shusei trionfa alle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana
È Ohoka Shushei il vincitore della prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, organizzate dall’Associazione Verace Pizza Napoletana a Città della Scienza, dal 3 al 5 luglio. Il pizzaiolo giapponese ha trionfato nella disciplina “Pizza Classica”. Classe 1979, Shushei vive a … [Leggi di più...]
9 LUGLIO 2012 Corso di primo livello Ais a La Pignata di Ariano Irpino
Lunedi 9 luglio ore 20:00, presso Il Ristorante La Pignata di Ariano Irpino Un primo incontro per il Primo livello del corso di sommelier AIS. La serata a cura dell'AIS (Ass. Italiana Sommelier) Delegazione di Avellin, con la collaborazione di: -Birrificio "Serro Croce" di Valleverde; -Cantine … [Leggi di più...]
10 LUGLIO 2012 Il fritto dei Salvo al Quartum Store
Il 10 luglio alle ore 20,30 al Quartum Store di Quarto (Na) i Campi Flegrei aprono le loro porte alle eccellenze del Vesuvio per dare vita a una serata “vulcanica” a bordo piscina dal titolo “Un fritto diVino”. Protagonisti assoluti della serata saranno, infatti, i fratelli Salvatore e Francesco … [Leggi di più...]
4>10 AGOSTO 2012 XIX edizione di Vinalia dedicata alla viticoltura sostenibile
“La difesa del paesaggio è la battaglia della viticoltura sostenibile”, questo il tema della XIX edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, dal 4 al 10 agosto prossimi nel caratteristico scenario dell’abitato e negli spazi del … [Leggi di più...]
Monicotterate – L’arte del forno su Il Mattino. E tutti i pezzi dello speciale a cura di Luciano Pignataro
lo speciale foto tommaso espositoEcco il contenuto della speciale di cinque pagine uscito con Il Mattino e curato da Luciano Pignataro.Tre anni fa Don Alfonso sdoganò la pizza. Cosa è cambiato da allora nell’alta ristorazione campana?di Francesco AielloVizzari: la mia pizza? O è napoletana o non … [Leggi di più...]
Artisti, imprenditori, sportivi, guidati dai Pizza Trainer, si sfideranno a colpi di farina, pomodoro e mozzarellaDal 3 al 5 luglio 2012 Città della Scienza – NapoliLaboratori del gusto e incontri scientifici, una divertente sfida tra Stelle e, soprattutto, le Olimpiadi della Verace Pizza … [Leggi di più...]
12 luglio 2012 Cena a Gli Scacchi di Caserta
Giugno 2012 Tour gastroculturali I Giardini del Pomodoro San Marzano alla Cooperativa DaniCoop
DaniCoop, con la Campagna 2012 del Pomodoro San Marzano D.O.P. propone dei Food Tours per mostrare al Mondo percorsi inediti del Gusto, con la consapevolezza che molto del nostro turismo è merito dei nostri paesaggi agrari e dei prodotti che essi ci offrono.La nostra cooperativa si propone, … [Leggi di più...]