“La difesa del paesaggio è la battaglia della viticoltura sostenibile”, questo il tema della XIX edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, dal 4 al 10 agosto prossimi nel caratteristico scenario dell’abitato e negli spazi del … [Leggi di più...]
Monicotterate – L’arte del forno su Il Mattino. E tutti i pezzi dello speciale a cura di Luciano Pignataro
lo speciale foto tommaso espositoEcco il contenuto della speciale di cinque pagine uscito con Il Mattino e curato da Luciano Pignataro.Tre anni fa Don Alfonso sdoganò la pizza. Cosa è cambiato da allora nell’alta ristorazione campana?di Francesco AielloVizzari: la mia pizza? O è napoletana o non … [Leggi di più...]
Artisti, imprenditori, sportivi, guidati dai Pizza Trainer, si sfideranno a colpi di farina, pomodoro e mozzarellaDal 3 al 5 luglio 2012 Città della Scienza – NapoliLaboratori del gusto e incontri scientifici, una divertente sfida tra Stelle e, soprattutto, le Olimpiadi della Verace Pizza … [Leggi di più...]
12 luglio 2012 Cena a Gli Scacchi di Caserta
Giugno 2012 Tour gastroculturali I Giardini del Pomodoro San Marzano alla Cooperativa DaniCoop
DaniCoop, con la Campagna 2012 del Pomodoro San Marzano D.O.P. propone dei Food Tours per mostrare al Mondo percorsi inediti del Gusto, con la consapevolezza che molto del nostro turismo è merito dei nostri paesaggi agrari e dei prodotti che essi ci offrono.La nostra cooperativa si propone, … [Leggi di più...]
25 giugno > 1 luglio 2012 L’Albicocca vesuviana protagonista: cercasi sostenitori
A sostegno del progetto del Presidio dell'Albicocca Vesuviana la Condotta del Vesuvio guidata da Alberto Capasso ha organizzato Albicocca Day e la Settimana dell'Albicocca dal 25 giugno al 1 luglio. Si cercano ristoranti, pasticcieri, gelatai campani, ed oltre, disponibili ad aderire preparando con … [Leggi di più...]
29 giugno>1 luglio A Furore per i tuffi da 28 metri
Tuffi dalle grandi altezze, categoria sport estremi, traversata a nuoto dalla Marina di Praia al Fiordo Naturale di Furore, il nuovo libro della giornalista Donatella Bianchi dedicato alle coste italiane e gli itinerari turistici tra Aree Marine Protette e porti turistici della Divina Costiera con … [Leggi di più...]
CampaniachevaiXFAMILY A Casa di U: la segnalazione
Margherita Rizzuto, nella nostra CampaniachevaiXFAMILY ci segnala questa settimana un nuovo posto a Napoli, nel quartiere Vomero. m.p. Il suo nome è Casa di Ù: la lettera U evoca un suono semplice e immediato. Milioni di bambini iniziano a parlare emettendo una vocale…una U grande ed emozionante, … [Leggi di più...]
30 giugno 2012 Guida ai Migliori oli extra vergine italiani di Slow Food. La presentazione a Flumeri
Promosso dalla Condotta Taurasi e Colline dell'Ufita a Flumeri_Avellino (Dogana Aragonese) il 30 giugno 2012 si svolge la presentazione della Guida agli Oli extravergini di Slow Food e il Manifesto di difesa della Olivicoltura Italiana. Per contatti e informazioni Condotta Slow Food Irpinia … [Leggi di più...]
Monicotterate – La mia Guida alle Migliori Pizzerie. Le mie valutazioni
E’ libreria la prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (L'Ippogrifo, 10 euro). Il volume contiene oltre 60 recensioni e valutazioni di pizzerie realizzate in oltre un anno e mezzo anno di lavoro della giornalista e blogger (suo www.campaniachevai.it) napoletana Monica … [Leggi di più...]