Si comunica che la manifestazione De Cerevisia 2012 prevista a giugno, è stata posticipata al mese di settembre.Con una prossima newsletter comunicheremo le date e gli orari definitivi.Il Delegato AIS SalernoRitorna, per il quarto anno consecutivo , … [Leggi di più...]
3>6 giugno 2012 Fetsa a Vico: la Mozzarella c’e’
“Festa a Vico è diventato in pochi anni non solo uno degli eventi più attesi della gastronomia italiana, ma anche il simbolo dell’identità di un territorio di eccellenza culinaria. La presenza del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop all’edizione 2012 ha l’obiettivo di … [Leggi di più...]
7 giugno 2012 I vini di Grotte del Sole e Montblanc per una serata di gusto
31 maggio 2012 Aperidivo alla Città del Gusto di Napoli
L’Aperi-DIVO di Città del gusto, l’appuntamento del giovedì sera dedicato ai bon vivant, è al tramonto con ostriche, finger food, drink e musica d’autore. Oggi, a partire dalle 19, la bella Terrazza di Città del gusto ospita il terzo appuntamento di questo nuovo format della Città del gusto Napoli … [Leggi di più...]
31 maggio 2012 Mimmo Alba e Marianna Vitale duettano da Sud. La cena
Cena 4 Mani Chef Mimmo Alba – Chef Marianna Vitale Giovedi 31 maggio h 20:30 | Sud Ristorante – Quarto (Na) Benvenuto con Zuppetta di cozze piccante, mozzarella e trippa fritta Rotolino di baccalà,verdure croccanti su purea di patata viola Alici alla beccafico su cipuddata rossa di tropea … [Leggi di più...]
giugno 2012 Il Sole nel piatto con Enzo Coccia negli Usa
La pizza napoletana di qualità sta per sbarcare negli Stati Uniti, e più precisamente in Nevada al Museo Arteitalia di Reno, dove il maestro Enzo Coccia della Pizzaria La Notizia di Napoli, uno dei migliori pizzaioli a livello internazionale, dal 3 al 5 giugno si esibirà in una tre giorni … [Leggi di più...]
1 giugno 2012 Sua maesta il baccalà: da Gorizia al Vomero
“SUA MAESTA’ IL BACCALA’” Venerdì 1 Giugno 2012 dalle 20.30 il Ristorante Pizzeria Gorizia in via Albino Albini (trav. privata di via Cilea) omaggia con una cena a tema uno dei classici ingredienti della tradizione culinaria partenopea. Antipasto Bocconcini di baccalà in pastella Rosa di mozzarella … [Leggi di più...]
12 giugno 2012 VII edizione di Malazè: la presentazione
Il 12 giugno (alle ore 17,30) a Villa Taurinus all’anteprima della VII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. La presentazione si terrà martedì , antica dimora di epoca Romana, in via Coste di Cuma, 24, Monterusciello, Pozzuoli (Na). Alla presentazione parteciperanno … [Leggi di più...]
29 maggio 2012 – Mozzarella di bufala e laboratori alla Cia
Oggi, 29 maggio, presso la sede Cia- Confederazione Italiana Agricoltori, si terrà Fine&Food, una giornata all’insegna dei cibi d’eccellenza della Campania, per rilanciare promuovere e degustare i prodotti di punta della regione. Il programma prevede l’apertura dei lavori alle ore 10, per gli … [Leggi di più...]
2 giugno 2012 Slow Food Day ad Alvignano: si replica
Slow Food Volturno, il Comune di Alvignano e la Pro Loco Alvignanese vi invitano sabato prossimo, 2 giugno, in piazza Notarpaoli per una replica dello SLOW FOOD DAY, con le altre iniziative rinviate a causa del maltempo. Anche stavolta il calendario della manifestazione è assai nutrito. Alle 18.00 … [Leggi di più...]