Una serata all’insegna del divertimento e del relax immersi nel cuore della Campania Felix e del Lacryma Christi, un pezzo di “Paradiso” a cavallo tra il mare e il Vulcano accarezzato dalla dalla brezza marina. Sulla terrazza con vista mozzafiato e ai bordi della piscina dell'Hotel Palazzo Rosenthal … [Leggi di più...]

Abraxas Osteria di Pozzuoli (Napoli) e Officine Gourmet propongono per il prossimo 9 luglio un incontro (20,00) con l’enologo Maurizio de Simone, l’archeo - enologo napoletano che lavora sul passato per costruire l’enologia del futuro sperimentando antiche tecniche in diverse regioni d’Italia. Il … [Leggi di più...]

I Monaci Benedettini Palazzo Abbaziale di Loreto (Montevergine, Avellino), presentano oggi alle 18,00 il loro Fiano, Greco e Aglianico San Guglielmo.In anteprima Luciano Pignataro offre la sua valutazione per Il Mattino del Fiano (vai).Nei primi decenni del scc. XII, un giovane pellegrino di … [Leggi di più...]

Appuntamento con la Delegazione AIS di Salerno per “Vini Salati” il 10 luglio, l'iniziativa a metà strada tra il tecnico ed il goliardico con la quale l'Ais Campania saluta i suoi associati e gli appassionati di vino prima dell'estate.Come tradizione, la location è in riva al mare e a tutti i … [Leggi di più...]

800 persone o più per il Lugana Doc. Un successo inaspettato che - mi ha raccontato il Presidente del Consorzio che mette insieme un centinaio di aziende e circa 800 ettari di vigna - "è maggiore perfino dell'evento organizzato a Roma". Napoli, letargica e freddolosa di inverno, esplode nella bella … [Leggi di più...]

Due appuntamenti interessanti che coniugano musica e vino. Dal 15 al 25 luglio si svolge a Montalcino il Jazz and Wine Festival, la rassegna giunta alla dodicesima edizione che ogni anno anima con musica di qualità la capitale del Brunello organizzata dall'azienda vinicola Castello di Banfi in … [Leggi di più...]

Rush finale, prima dell’estate con L’Enolaboratorio dell’Ais Napoli all’Enoteca Divinoinvigna di Napoli. Tre appuntamenti tutti bianchisti, tra Italia e Francia, da sperimentare con unala consueta formula della degustazione conviviale, tra una chiacchiera e l’altra. Mauro Erro accompagna la serata … [Leggi di più...]

La "10 Selezione Nazionale dei Vini da Pesce” la cui cerimonia di premiazione si è svolta ieri ad Ancona, ha visto selezionati e premiati con il Diploma di merito (attribuito ai prodotti che ottengono almeno 80 centesimi, corrispondenti alla valutazione “ottimo” in base al metodo di valutazione … [Leggi di più...]

"Antonio Tubelli è uno chef con una storia molto particolare. Nei primi anni settanta è assunto all’Aeritalia dove inizia la sua carriera da sindacalista e per molto tempo considera la cucina come il luogo dove preparare al massimo un caffè. Sono gli anni delle grandi battaglie sindacali e Antonio … [Leggi di più...]

Giovedi’ 2 luglio 2009 grande appuntamento al Museo del Mare di Napoli, tra storia della marineria, mostre, strumenti di bordo, navi restaurate, sapori e vini mediterranei.Il programma: ore 20.00: aperitivo con visita del Museo, guidati dal direttore Antonio Mussari, Gianni Gaputo, restauratore … [Leggi di più...]