A circa 10 giorni dall'inizio di Anteprima Taurasi 2005 ( 7 e 8 marzo 2009 a Taurasi, taurasi2005@libero.it) , il programma della Rassegna di Vigne e Sapori da Sud di Officine Gourmet e Osteria Abraxas propone di un appuntamento per intenditori. Il 26 febbraio prossimo, l'Abraxas di Pozzuoli … [Leggi di più...]
24 febbraio 2009 Vini maschera al Veritas di Napoli: indovini e bevi o mangi gratis
Degustazione coperta, al bicchiere, di due vini che verranno serviti insieme alle lasagne, alle polpette di Carnevale e al migliaccio tradizionale preparati dal nostro chef Angelo Carannante al Veritas di Napoli.Si chiama i vini "in maschera" e si svolge il 24 febbraio 2009 (20,30). A chi ne … [Leggi di più...]
27 febbraio 2009 Grande verticale dedicata alla Borgogna e tutti gli appuntamenti de La Cantina dei sogni
Storica verticale di Volnay 1er cru Les Fremiets di Voillot millesimi 1971 – 1983 – 1990 – 1991– 1999 raccontata da grandi degustatori. A guidare il viaggio attraverso questo Pinot Noir di razza, che sa coniugare struttura ed eleganza, finezza tannica e purezza aromatica, eccellente interprete … [Leggi di più...]
24 febbraio 2009 A Taverna Do’ Re di Napoli: l’ultimo di Carnevale con le Cantine Ippolito
Francesco Parrella, chef della Taverna Do' Re e Angelo D'Amico del Barry's di Montesarchio, si incontrano in cucina il prossimo 24 febbraio per la realizzazione di un menù da ultimo di Carnevale. L'evento che vedrà l'intervento di Tommaso Esposito, giornalista de Le Guide dell'Espresso e direttore … [Leggi di più...]
8 febbraio 2009 Concorso nazionale Bere il Territorio: presentazione a Nocera Inferiore
Stasera il Club Go Wine di Nocera Inferiore (Salerno), in collaborazione con l`Associazione Culturale e socio-ambientale “Terra Mia” organizza la presentazione del concorso letterario Nazionale “Bere il Territorio”.Sede dell`iniziativa sarà la libreria Mondadori che dal 2006 è impegnata con il … [Leggi di più...]
Entro 13 febbraio 2009 Master del vino della condotta Slow Food dell’Agro a Il Certosino
Parte il prossimo 13 febbraio, il Master del Vino 1° livello organizzato dalla Condotta Slow Food dell’Agro all'Enoteca Il Certosino di Nocera Inferiore. Sei gli appuntamenti, con cadenza settimanale, durante i quali si affronteranno tutti gli aspetti legati al mondo del vino: la … [Leggi di più...]
6 febbraio 2009 Le immagini della presentazione della Guida completa ai vini di Caserta a L’Enoteca La Botte di Casagiove (Ce)
10 febbraio 2009 Enoteca Divinoinvigna: Taurasi contro Taurasi
Gmg Vinicola Taurasi e Antonio Caggiano rappresentano due facce diverse e, in parte, contrapposte del Taurasi, il re dei rossi del Sud Italia. La Vinicola Taurasi e Le Contrade si fondono nel 1997 per dar vita a Gmg. La guida è di Emilio Di Placido. Solo legni grandi per elevare le sue … [Leggi di più...]
18 febbraio 2009 Vinosofia: scoprire alcuni grandi vini italiani con il solo uso dei sensi
Si chiama Vinosofia ed il percorso dinamico ed interattivo, il gioco, senza relatori o enologi, ideato dal gruppo eventi della delegazione Ais di Caserta per scoprire alla cieca sei grandi vini da autoctoni italiani: Cof Refosco dal Peduncolo Rosso Doc 2004 Moschioni; Amarone della Valpolicella … [Leggi di più...]
Febbraio>marzo 2009 Corso di approccio al vino di Studiowine
Un corso per appassionati che vogliono avvicinarsi al mondo del vino, stimolare la propria curiosità e imparare ad apprezzarlo.E' il corso di approccio al vino promosso da Matteo Tafuri di Studiowine con la collaborazione di Adele Chiagano, giornalista e consulente enogastronomica. Il percorso … [Leggi di più...]