Franco Allegrini, Tommaso Bussola, Giampaolo Speri e Claudio Viviani. Quattro autori per un grande capolavoro: l'Amarone della Valpolicella che ognuno di loro lo interpreta in maniera personale. I quattro saranno presenti a Fumane, in provincia di Verona, mercoledi' prossimo ( inizio alle ore … [Leggi di più...]

Nove grandi chef campani, provenienti da varie aree della regione, cucinano il prossimo 20 dicembre per l’Unicef. L'obiettivo della serata di beneficenza (costo 150 euro) è contrastare l’alto tasso di mortalità infantile in Guinea Bissau contribuendo all’immunizzazione dei bambini sotto i 12 mesi … [Leggi di più...]

Appuntamento il prossimo 4 dicembre allo Spazio Eventi della Libreria Feltrinellil di Napoli con I vini di Natale, tradizionale appuntamento di fine anno del Movimento Turismo del Vino Campania.Il banco d’assaggio dei Vini delle Feste  rappresentativi della diversità e ricchezza della realtà … [Leggi di più...]

Lucia Peranio, sommelier del Veritas, sarà la protagonista della cena preparata dallo chef Angelo Carannante giovedi' 27 novembre 2008 al Veritas di Napoli. Racconterà la storia delle Aziende vitivinicole che producono Pinot bianco Shultauser S. Michele Appiano  (Alto Adige), Volpe rosa Cantina … [Leggi di più...]

Vitignoitalia ha grandi novità per l'edizione 2009 (vai al post precedente). Saranno illustrate lunedì prossimo durante il consueto appuntamento con Anteprima. Tutti i contenuti del progetto sostenuto dall'Assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania e col patrocinio … [Leggi di più...]

Il prossimo 24 novembre (ore 17.30), nei saloni del Grand Hotel Excelsior di Napoli viene presentata l'edizione 2009 di Vitigno Italia. Il tradizionale appuntamento di metà autunno di Anteprima, vedrà la partecipazione di circa cento cantine nazionali. Il salone del vino andrà invece in scena dal 17 … [Leggi di più...]

Un bel colpo d'occhio quello  si è offerto sabato scorso, nel centro di Salerno, ai visitatori di Vitigno e Terroir, la minirassegna del vino campano che si è chirurgicamente incastonata nell'agenda degli eventi che sta animando questo autunno serratissimo di impegni per gli enoappassionati. Un … [Leggi di più...]

Taurasi, patria dell'Aglianico, è il punto di partenza per  conoscere ed apprezzare i grandi vini irpini.  Antonio Caggiano, in circa 15 anni,  ne è  divenuto straordinario interprete, trasformando un'uva difficile da domare, in eccezionale testimonial di territorio. Il produttore sarà il prossimo … [Leggi di più...]

Il vitigno a bacca bianca più diffuso in Campania, ha varcato infatti già i confini regionali ed è vinificato in Molise, Puglia e anche nel Vulture.  Ha già vinto la sua battaglia di vitigno in Campania e si espone come prodotto anche alla concorrenza sleale di chi mai decidesse di imitarla di qui … [Leggi di più...]

“La Fabbrica dei Sapori" e Lucianopignataro.it, in collaborazione con  Confagricoltura, per il 26 e 27 prossimi (dalle 18,00 alle 23,30), a Battipaglia (Salerno) presentano "Rosso, rosso, rosso…Piedirosso!". Mercoledì, alle 18,00, appuntamento con "Campi Flegrei e Ischia". L''orizzontale condotta … [Leggi di più...]