Nella prestigiosa cornice dell’Accademia Aeronautica di Pozzuoli, a Napoli, il prossimo 9 ottobre, si svolge un grande evento targato Ais Campania con protagonisti la famiglia Allegrini e la Valpolicella, un matrimonio che dura da appena cinquecento anni. Marilisa Allegrini racconterà, con il suo … [Leggi di più...]
9 ottobre 2008 Verticale di Montevetrano all’Arcante di Pozzuoli con Silvia Imparato
Non è cosa da tutti i giorni partecipare ad una verticale di Montevetrano Igt Colli di Salerno, un vino, ama raccontare Silvia Imparato (vai al mio articolo di luglio sul sito di Luciano PIgnataro) , nato quasi per gioco nel 1993. L'azienda conta cinque incantevoli ettari a San Cipriano Picentino, … [Leggi di più...]
Monicotterando – Tabelline per far di conto su ciò che conta di più: la vita
Sono entrate in vigore da pochi giorni le "tabelline alcoliche” (cosi' sono state ribattezzate), o meglio il provvedimento, firmato lo scorso 30 luglio 2008 dal Ministero del Lavoro, che obbliga i locali dove si vendono o si somministrano alcolici a esporre le tabelle per il calcolo del tasso … [Leggi di più...]
4>5 ottobre 2008 Cucina di mare, da mare: da amare. Si presenta la Cooking Cup di Ischia
Il 29 settembre si svolge a Napoli (alla Sala Rari della Biblioteca Nazionale) la conferenza stampa di presentazione del “Med Vinischia 2008”, kermesse enogastronomica regina delle estati ischitane, che dal 4 al 5 ottobre 2008 torna in versione rinnovata. Tema del 2008 è il mare come risorsa. Con … [Leggi di più...]
26> 27 dicembre 2008 Jazz in doppio malto: gli appuntamenti della birreria letteraria Cabala Book Beer di Nola
Si chiama la Cabala Book Beer, si trova a Nola, ed è probabilmente la prima "birreria letteraria" d'Italia.Il nome è un'omaggio al filosofo nolano Giordano Bruno: "cabala del cavallo pegaseo". Il locale propone una scelta originale di birre e di vini. Una sala funge da ludoteca, con giochi e circa … [Leggi di più...]
26 e 27 settembre 2008 Al Circolo del Gastronauta per Cantina Jazz
Da venerdi 26 settembre (ore 21.00) il Circolo del Gastronauta di Napoli dà il via ad una mini rassegna dedicata alla tradizione musicale e culinaria napoletana. Cantina jazz 2008 consiste in una serie di cene spettacolo, la prima delle quali dal titolo “La canzone classica napoletana” . Ad esibirsi … [Leggi di più...]
17 ottobre 2008 Trofeo Berlucchi: i semifinalisti
Angelo Di Costanzo dell' Enoteca L’Arcante di Pozzuoli, è tra i semifinalisti che a Catania il prossimo 17 Ottobre si scontreranno per il Trofeo Berlucchi (vai al post precedente). Gli altri sono: Ivano Antonini - Il Sole di Ranco, Varese; Niccolò Baù , Marco Grassi - Metro, Milano; Andrea Balleri - … [Leggi di più...]
25 settembre 2008 La Tenuta Cavalier Pepe all’Arcante di Pozzuoli
Dall'Irpinia ai Campi Flegrei in un percorso enogastronomico che ai vini della Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca (Av) abbina i piatti della tradizione flegrea creati da Lilly Avallone dell'Enoteca l'Arcante di Pozzuoli, location dell'iniziativa.A raccontarli il 25 settembre prossimo, con … [Leggi di più...]
26 settembre 2008 Orvieto: i vini della Cantina Monrubio all’Hotel Continental
Dopo la pausa estiva riprendono gli appuntamenti Vinovagando al roof garden dell'hotel Royal Continental di Napoli organzizati organizzati in collaborazione con Arte dello Zenzero. La serata del 26 settembre 2008 (ore 21,00) sarà dedicata alla Strada del vino Orvieto.Il finger buffet (costo 15 euro) … [Leggi di più...]
14 settembre 2008 I giorni del Lacryma Christi: i vincitori
101 campioni degustati, 2 commissioni composte da sommelier Ais, giornalisti e enologi coordinati dal Presidente di Assoenologi Campania Roberto di Meo e coordinati dalla sommelier e giornalista Giulia Cannada Bartoli. Questi i numeri della Prima edizione del Premio Amodio Pesce, compianto fondatore … [Leggi di più...]