Un bianco che appassiona, incuriosisce e aumenta di giorno in giorno i tanti cultori ed estimatori. La Falanghina, vino che negli ultimi anni soprattutto in valle telesina, è protagonista di una sorprendente rivalutazione, è al centro del “Falanghina day”, manifestazione promossa dall’Associazione … [Leggi di più...]
Monicotterate – Marisa Cuomo: una famiglia di Furore al lavoro
Accade spesso che un vino superi in fama gli uomini che lo producono. L’alea di mito che avvolge certe etichette, ricercate e pluripremiate, conferisce ai loro creatori un non so che di patinato. E con esso sopraggiunge un’incomprensibile insofferenza che le rende, per l’essere acclamate da tutti, … [Leggi di più...]
13 giugno 2012 Si presenta Archeologia dei vini in Campania
Un bel volume che esce dalla penna di un tecnico, archeologo, e produttore di vino: Flavio Castaldo. m.p. … [Leggi di più...]
12 giugno 2012 Tacco 12: essere donne toste con vino
Giugno 2012 Filadoro premiata a Londra
"Abbiamo avuto una grande soddisfazione con il premio ricevuto alla Wine Challenge International Competition organizzata in collaborazione con il Wine Fair di Londra. La medaglia d'argento si ottiene con un punteggio da 90 -95 poi, ovviamente, la gold con 95 fino a 100. Il nostro punteggio, con … [Leggi di più...]
30 giugno 2012 A Borgo Priolo non solo Doc: curiosità e grandi classici dell’Oltrepò Pavese
Una occasione per degustare eccellenti prodotti Oltrepadani poco noti. Un evento è nato dalla voglia di uscire dagli schemi e proporre nuove bevute e grandi conferme oltre che di stimolare la curiosità nella ricerca dei prodotti e dei produttori che costantemente profondono il loro tempo e la loro … [Leggi di più...]
19 maggio 2012 Bordeaux e Borgogna: degustazione a San Martino Valle Caudina
22 maggio 2012 Chef emergente: la presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania
Vi aspetto al Circolo Savoia di Napoli con la presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania il giorno 22 nell'a mbito dell'annuale appuntamento organizzato da Lorenza Vitali e Luigi Cremona: Chef Emergente. Senza dimenticare che la sera del 21 maggio c'è l'evento delle … [Leggi di più...]
Monicotterate – A Cena con un friulano: al Veritas con Gigante e Angoris
Make your own slide show at Animoto.Una serata all’insegna del buonumore e del gran vino. E’ quella trascorsa a Napoli con due produttori del Friuli intervenuti alla cena promossa dall’Ente di Sviluppo rurale della regione Friuli in collaborazione con la Guida Vini Buoni d’Italia con la mia … [Leggi di più...]
4 MAGGIO 2012 Monarchia bianca alla Cantina Quartum Di Criscio
Un affascinante viaggio sensoriale, sotto la guida esperta di Giustino Catalano, alla scoperta delle referenze campane di eccellenza nel campo dei latticini partendo dal fiordilatte per arrivare alle mozzarelle di bufala sino a quella affumicata. E’ questa l’intrigante cena degustazione dal titolo … [Leggi di più...]