Con l’ultima domenica di Maggio si aprono le porte delle cantine per gli enoappassionati e la Tenuta Matilde Zasso si inserisce in queste giornate aprendo anche lei la tenuta a tutti gli amici e non solo. Occasione, però, per presentare le annate 2010 nella nuova veste grafica, già in mostra al … [Leggi di più...]
22 maggio 2011 Verticale storica del Taurasi di Mario Struzziero a Napoli per Vitigno Italia
Una storica degustazione è in programma il 22 maggio alle ore 15,00 al Castel dell'Ovo della azienda di Venticano (Avellino) delle annate 2004 (campione da botte), 2001, 1997, 1990, 1977;Con la partecipazione di:Alberto Capasso del gruppo Slow Wine;Angelo Di Costanzo, miglior sommelier Ais … [Leggi di più...]
19 maggio 2011 Fuori regione – Santi Dimitri presenta il suo Merlot Igt Salento
Giovedì 19 maggio, ore 11, 00 l'azienda pugliese Santi Dimitri presenta il nuovo Merlot Igt Salento. Il primo della storia salentinaNella sala delle Mappe della cantina Santi Dimitri, questo giovedì 19, alle 11, si svolge la presentazione del nuovo Merlot in purezza. Una conferenza che vede come … [Leggi di più...]
18 maggio 2011 I vini di Santa Lucia da Marino a Napoli
Presso la nuova location di “Angelo Marino” in Via Morelli a Napoli, I vini di Puglia dell’Azienda Santa Lucia incontrano il design di Carlo Olivari in una fusion di Arte, Gusto ed Eleganza.La storica maison napoletana presenterà gli esclusivi capi della collezione primavera - estate … [Leggi di più...]
20 maggio 2011 Fuori regione – Chef del Gargano per Radici Wines
Venerdì 20 Maggio, Masseria Barbera sarà teatro della perizia degli chef del Gargano Lucia Schiavone e Nazario Biscotti delle Antiche Sere di Lesina, dello chef Leonardo Vescera de Il Capriccio di Vieste e dello chef Gegè Mangano di Li Jalantuùmene di Monte Sant’Angelo. Ognuno di loro si … [Leggi di più...]
28 maggio 2011 Looking for White al Salone della Mozzarella: Cococciola e Coda di Volpe
Ricordate Looking for White? Un gioco per cercare l’abbinamento più adatto per la mozzarella fatto nell'ambito del Salone della Mozzarella. Il primo anno si è cercato l'abbinamento con il Fiano, il secondo con i Greco. Per l'edizione 2011 a essere analizzati sono due vitigni bianchi … [Leggi di più...]
15 maggio 2011 Nasce l’Associazione Viticoltori di Lapio
Il varo di un'Associazione importante per il territorio irpino perche' può valorizzare il grandissimo vitigno Fiano. Questa è l'Irpinia che ci piace e che vince: unita! In bocca al lupo. m.p. … [Leggi di più...]
13 maggio 2011 Serata Mastroberardino al Capri Palace di Anacapri con Piero Mastroberardino
Venerdì 13 Maggio parte la seconda stagione di appuntamenti enogastronomici de La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri che nel 2010 ha avviato un ciclo di incontri imperdibili dedicati ai grandi nomi dell’enologia nazionale. Degustazioni in cantina e a tavola, incontri e … [Leggi di più...]
18 maggio 2011 Cena degustazione con l’Onaf alla Locanda delle Trame di Caserta
Serata alla Locanda delle Trame (Via Michele Fiorillo, 1 - Caserta) mercoledì 18 Maggio 2011 alle ore 20.30 per una cena degustazione con i formaggi dell'Alto Casertano organizzata dall'Onaf di Napoli e Caserta.Il menù dello chef Giuseppe D'Addio:Aperitivo:• Praline di caciocavallo in crosta … [Leggi di più...]
12 maggio 2011 Serata Champagne a Napoli all’Enoteca Mercadante
Serata con gli Champagne Laurent Perrier all'Enoteca Mercadante di Napoli il prossimo 12 maggio.Il menù della serata:Lingottino di salmone affumicato, cipolla di tropea croccante e dressing di yogurtGnocchi di patate asparagi e vongoleMaialino da latte farcito in coulisse di pesche e grani di pepe … [Leggi di più...]
