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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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20 ottobre 2010 Milena Pepe, Chiocciola Slow Food al Salone del Gusto

14 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Alla vigilia del Salone del Gusto, si presenta ufficialmente la nuova guida ai vini di Slow Food Editore alle ore 10 al Pala Isozaki (corso Sebastoboli 123 a Torino). A seguire, nella splendida cornice della Reggia di Venaria Reale (prenotazione obbligatoria), ci sarà la degustazione dei vini delle … [Leggi di più...]

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Monicotterate – Tutti i vini e le aziende premiate da Slow Wine in Campania, Basilicata e Calabria

13 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Finalmente, regione per regione, si conosce l'elenco delle aziende e dei vini che hanno ricevuto almeno un riconoscimento dalla nuova Guida dei vini di Slow Food, Slow Wine.Qui, dal sito di Slow Wine, l'elenco dei vini di Campania (http://www.slowine.it/filemanager/slowine2010/Campania.pdf), … [Leggi di più...]

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14 ottobre 2010 Enolaboratorio Ais Napoli da Divinoinvigna: Rioja Riserva protagonista

11 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Giovedì 14 Ottobre protagonista del terzo appuntamento di incontri dell’Enolaboratorio sarà la Spagna. In degustazione sei annate di Rioja Reserva del Contino, primo “chateau”della Rioja, regione storica per la produzione di vino spagnolo di qualità, nel Nord-Est della … [Leggi di più...]

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18 ottobre 2010 Master in Comunicazione e giornalismo multimediale enogastronomico

11 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Nato da una sinergia tra la Facoltà di Scienze della Formazione, la Scuola di Giornalismo dell’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa e Gambero Rosso, il Master in “Comunicazione e giornalismo multimediale enogastronomico” rappresenta un’opportunità unica per conoscere ed approfondire il mondo … [Leggi di più...]

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Fino al 10 ottobre 2010 Fuori regione – Si chiude oggi Aglianica a Venosa

10 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Oggi giornata conclusiva di Aglianica, la kermesse ideata da AGLIANICA Associazione Culturale in collaborazione con Associazione Italiana Sommeliers di Basilicata al Castello Pirro del Balzo Orsini di Venosa.IL PROGRAMMA DI DOMENICA 10 OTTOBREOre 11.30Apertura stand … [Leggi di più...]

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19>2 novembre 2010 Fuori regione – Radici Wines: autunno ad Altamura con Propapilla

10 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Dopo la parentesi estiva e la vendemmia, ancora in corso, con l’autunno ripartono le attività di promozione e divulgazione della cultura del vino organizzate sotto le insegne di Radici.“Radici Wines Experience – Vini, cibi e paesaggi di Puglia e dintorni” è il macro-evento previsto dal 19 al 22 … [Leggi di più...]

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14 ottobre 2010 Serata dedicata ai prodotti d’Abruzzo da Abraxas

8 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Giovedi 14 ottobre 2010 ore 21 appuntamento a l'Osteria Abraxas per una serata realizzata con la collaborazione di Slow Food Campi flegrei e AIS Napoli. Campernauti flegrei in tour… L’Abruzzo! è un viaggio enogastronomico che si svolgerà dall’11 al 13 ottobre alla … [Leggi di più...]

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7 ottobre 2010 Timorasso Massa protagonista da Divino In Vigna oggi

7 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Il Timorasso dei Vigneti Massa sarà protagonista assoluto del secondo appuntamento della quarta stagione dell’Enolaboratorio. Con i vini di Walter Massa si va alla scoperta di uno dei vitigni più caratteristici dei Colli Tortonesi, riportato alla ribalta proprio dall’abile e testardo … [Leggi di più...]

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13 ottobre 2010 Merano Wine Festival: la presentazione a Napoli

5 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Il 13 ottobre 2010 il Merano WineFestival fa tappa a Napoli. in vista della 19 esima edizione della prestigiosa rassegna l'appuntamento è a La Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (ore 12,00). Helmuth Köcher, organizzatore del MWF e presidente della Gourmet’s International, presenterà … [Leggi di più...]

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16 ottobre 2010 Vendemmia di Catalanesca alla Cantina Olivella

5 Ottobre 2010 by Monica Piscitelli

Una giornata dedicata alla vendemmia e alla degustazione della Catalanesca, prodotto di punta ed orgoglio dell’azienda Cantina Olivella (Sant'Anastasia). Un evento per pochi ospiti selezionati, per intenditori e appassionati che vogliono conoscere da vicino la … [Leggi di più...]

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