C'è parecchia carne a cuocere per le Notti delle bollicine e dei rosati, ennesimo appuntamento dedicato al vino alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia (Salerno) ideato dall'inesauribile Luciano Pignataro. E anche qualche novità assoluta. Oltre alla performance delle chef- uno spiegamento … [Leggi di più...]
13>14 luglio 2010 Gocci francesi con Giovanni Ascione per le Notti del rosato e delle bollicine a Battipaglia
DUE DEGUSTAZIONI D’AUTORE con Giovanni Ascione a La fabbrica dei sapori di battipaglia per le Notti delle bollicine e del rosato (qui il post precedente).Martedi’ 13 luglioore 21:00Degustazione guidata di Rosè della Provenza e Champagne a cura di Giovanni Ascione- Domaine Houchart Rose’ Provence … [Leggi di più...]
2 luglio 2010 Il Bicchiere da non perdere a Alvignano
Nuova iniziativa della rivista Porto di Bacco il 2 lulgio per la degustazione di una selezione di bicchieri interessanti, per progetto, per vitigno o per persone connesse ambientata in Terra di Lavoro.La location è Il Casolare divino ad Alvignano (Caserta). La chef è Maria Mone che preparerà 8 … [Leggi di più...]
30 giugno 2010 Serata Spada al Royal Continental di Napoli
Dove e quando:decimo piano del Royal Continental, Sala Posillipo – Mercoledì 30 Giugno 2010, ore 20.30. Ingresso, degustazione, finger buffet: € 20,00. Data la limitata disponibilità di posti l’ingresso è su prenotazione.Per info e prenotazioni: Royal Continental tel.: 081 2452068 – email: … [Leggi di più...]
Monicotterate – Gran caffè La Caffettiera e i nuovi spazi del Campajola Group
La chiamano il salotto buono di Napoli, Chiaia. E, in effetti, con l’area pedonale a regime da un paio di anni, e le mille boutique delle grandi e piccole firme della moda, la passeggiata che, da Piazza Trieste e Trento, conduce a Piazza Amedeo è tra le più piacevoli della città. Piazza dei Martiri … [Leggi di più...]
Monicotterate – Falanghina vendemmia Tardiva Roccamonfina Igt Telaro: la degustazione
Un paio di giorni fa, lasciatami alle spalle la prospettiva dell’ennesima giornata nella metropoli puzzolente oppressa da una deprimente cappa di umidità grigia, alla fine di una passeggiata nell’alto casertano in cui mi sono quasi fatta portare dall’auto, fermandomi solo per scattare qualche foto … [Leggi di più...]
29 giugno 2010 Fuori regione – Prime previsioni produttive della vendemmia 2010 nel Veneto: il convegno
Nel Veneto come nel Sud maggio è stato un mese piovoso. In Irpinia, dove sono stata di recente, mi raccontavano alcuni produttori, puntualmente tutti i pomeriggi, alle 14,00, iniziava a piovere. Sui Monti Picentini qualcosa del genere è avvenuto più o meno nello stesso modo. In molte zone della … [Leggi di più...]
30 giugno 2010 Omaggio a Napoli antica, scultura gioco di Renato Barisani
Mercoledì 30 giugno alle ore 18,00 presso la Fabbrica delle Arti di Napoli sarà presentata Omaggio a Napoli antica, scultura gioco di Renato Barisani. Ideata dall’artista nel 1972, l’opera è stata realizzata nel 2010 in edizione Fabbrica delle Arti con il contributo tecnico degli architetti … [Leggi di più...]
Monicotterando – Champagne: conquistami! Appunti di degustazione
Lo so: sarò la più impopolare delle degustatrici e consumatrici di questo mondo, tuttavia ammetto candidamente che lo Champagne ancora non mi è entrato nel cuore. E non che non ne abbia sorseggiati svariati perfino in Francia e presso case di amici assidui consumatori del più colossale brand di … [Leggi di più...]
9>11 luglio 2010 Percorso alla scoperta dei sapori e Presidi materani con Slow Food
Straordinario laboratorio itinerante tra le eccellenze del Parco di Gallipoli Cognato Piccole Dolomiti Lucane e i Presìdi Slow Food della provincia di Matera promosso dalla condotta Slow Food di Napoli e dei Campi Flegrei:i borghi e i paesaggi, la smielatura dei mieli di montagna, i riti della … [Leggi di più...]