Le prime adesioni:Antica Casa Vinicola Giuseppe ScalaCantina del TaburnoCantine AnnarummaCantine AstroniCantine BaroneCantine Marisa CuomoCasa SetaroCeraudo RobertoFattoria La RivoltaFeudi di San GregorioFontanavecchiaGrotta del SoleI FavatiLeone De Castris ViniMartino Casa VinicolaMichele … [Leggi di più...]
22 giugno 2010 Sul lago d’Averno in trimarano per conoscere il Roseto del Volturno
Martedì 22 giugno ore 19,00 l’Ais Napoli presenta sul trimarano Roof & Sky il Roseto del Volturno 2009, il rosato da Pallagrello Nero e Casavecchia prodotto da Peppe Mancini e Manuela Piancastelli. Il Roseto del Volturno rappresenta il matrimonio d’amore tra la ricchezza e la persistenza … [Leggi di più...]
30 giugno 2010 Al Royal Continental di Napoli serata con i vini Spada
Per il sesto appuntamento con i grandi vini d’Italia e con l’arte della degustazione, L’Hotel Royal Continental di Napoli presenta agli ospiti del panoramico roof dell’hotel (Sala Posillipo), il prossimo 30 giugno ore 20,30, un incontro con la Tenuta Adolfo Spada.La degustazione tecnica delle … [Leggi di più...]
20 giugno 2010 Slow Food ancora in Irpinia: il Consiglio nazionale nella Valle dell’Ufita
Dopo soli sette mesi torna a riunirsi in Campania il Consiglio Nazionale di Slow Food. All'incontro, fissato dal 18 al 20 giugno prossimi in Valle Ufita - Mirabella Eclano (Avellino), parteciperanno i 53 Consiglieri Nazionali eletti nel Congresso tenutosi un mese fa ad Abano Terme. Si tratta, … [Leggi di più...]
13>14 luglio 2010 Bollicine e Rosato a La Fabbrica dei Sapori di Battipaglia
17, 24 giugno, 1 luglio 2010 Serate francesi all’Enoteca Divino In Vigna e il finale Greco
Si lavora intensamente con la Francia in queste settimane all'Enoteca Divino In Vigna di Napoli con Mauro Erro a guidare una serie di degustazioni (vai al post delle serate Champagne realizzate in collaborazione con il Luciano Pignataro Wine Blog). Per l'Enolaboratorio in programma con l'Ais … [Leggi di più...]
15 giugno 2010 Degustazione di Schiava altoatesina alla Città del Gusto di Napoli
Domani 15 giugno, presso la Città del gusto di Napoli dalle ore 20:00 alle 23:00 grande degustazione di Schiava cura del Consorzio Vino Alto Adige. Un vitigno di nota piacevolezza e leggerezza di beva. Degustazione gratuita, previo pre-accredito o prenotazione online. Per informazioni: Città del … [Leggi di più...]
22 giugno>13 luglio 2010 4 serate Champagne da Divino In Vigna
A partire da martedì 22 Giugno presso l’Enoteca Divinoinvigna di Napoli, in collaborazione con il Luciano Pignataro Wine Blog, quattro appuntamenti con le bollicine francesi per brindare l’arrivo dell’estate. Un viaggio a tutto tondo attraverso 20 etichette nel magico territorio francese della … [Leggi di più...]
Monicotterando Non capisco un tubo di calcio e parlo sempre di vino. La serata della Tenuta Adolfo Spada a Il Torchio
Ieri sera mentre ero in cammino per raggiungere l'Enoteca Il Torchio di Mezzano, a Caserta, (sottolineo, tra l'altro, che in un Sud nel quale le insegne e i cartelli stradali abbondano dove non servono l'Enoteca dei Giannini è perfino perfettamente indicata lungo il percorso) pensavo a che idea … [Leggi di più...]
Monicotterate – Verticale di Facetus alla Fabbrica dei Sapori. Lo status della Falanghina
ALCUNE CONSIDERAZIONI SULLA FALANGHINA E I BIANCHI CHE INVECCHIANO, proposte più in dettaglio sul sito di Luciano Pignataro (qui)Cosa è faceto nel panorama del vino campano?Parlando di falanghina si può asserire che, “scherzando e ridendo”, è di certo il vitigno a bacca bianca più coltivato della … [Leggi di più...]