Nuovo appuntamento con AIS Comuni Vesuviani per il ciclo " A tavola con il produttore" il 13 marzo. La tappa prevede il Cilento, terra fiera e generosa, e la visita dai Viticoltori De Conciliis, azienda che ha rilanciato e rivalorizzato la produzione vitivinicola cilentana, oltre che ad essere una … [Leggi di più...]
21 febbraio 2010 Con Slow Food Massico e Roccamonfina alla Tenuta Adolfo Spada e a La Palombara, tra Galluccio e Conca della Campania
La Condotta Slow Food Massico e Roccamonfina guidata da Giuseppe Orefice organizza per domenica prossima, 21 febbraio, una mattina di visite ad aziende e riunioni per il Congresso della condotta.Il programma della giornata prevede la visita guidata (ore 10,30) ai vigneti e alla cantina alla Tenuta … [Leggi di più...]
18 febbraio 2010 Presentazione del Concorso per etichette del vino a Napoli
Un concorso nuovo per il mondo del vino, dove la qualità del Nettare degli Dei sarà premiata soprattutto per il design e la storia delle etichette. Nasce con un pizzico di innovazione e creatività il Concorso ETICHETTA BRILLANTE, rivolto ad Aziende Vinicole Campane e non, il cui scopo è quello di … [Leggi di più...]
17 febbraio 2010 Workshop sulle opportunità di business per l vino in Cina e Sud Africa
L’Eurosportello Azienda Speciale della Camera di Commercio di Napoli , nell’ambito delle attività Enterprise Europe Network ha organizzato per il giorno 17 febbraio p.v. alle ore 9,30 c/o la Sala Consiglio della Camera di Commercio di Napoli – via S. Aspreno, 2 il workshop "Opportunita’ di Business … [Leggi di più...]
Monicotterate- Presentazione delle enoteche regionali campane sotto il marchio Vigna Felix
Napoli, emiciclo di San Francesco di Paola, nel salotto buono della città; neo restaurata galleria Principe di Napoli ad un passo dal Museo Nazionale e Mostra d’Oltremare. Sono questi gli avamposti della rete di enoteche regionali campane, a Napoli. Sedi di prestigio che non sono che la vetrina che … [Leggi di più...]
11 febbraio 2010 Enoteche regionali della Campania: si presenta alla Città della Scienza il progetto
La cultura del vino come volano di sviluppo del territorio. Parte da qui il progetto delle Enoteche Regionali della Campania che viene presentato ufficialmente giovedì 11 febbraio alle ore 16,00 nella Sala Newton di Città della Scienza a Napoli. Non una sola Enoteca, ma un sistema innovativo e … [Leggi di più...]
9 febbraio, 9 marzo e 30 marzo 2010 Imparare i segreti della cucina accanto allo chef Paolo Barrale, al Marennà
Marennà il ristorante di Sorbo Serpico (Avellino) dei Feudi di San Gregorio presenta per le prossime settimane le “Lezioni di cucina” dello Chef Paolo Barrale, dedicate a tutti gli appassionati del buon gusto alla ricerca di nuove idee e tecniche per stupire i commensali. Ricette, segreti, … [Leggi di più...]
9 marzo 2010 In partenza il corso di secondo livello dell’Ais Napoli
Parte il Secondo Livello del Corso Ais Napoli per sommelier. Ogni martedi a partire dal 9 Marzo 2010 alle ore 20.00 presso il Ramada Naples. Un affascinante viaggio etilico nelle terre del vino d’Italia e del Mondo. La quota di iscrizione al corso è pari a 480,00 euro, da versare alla sede regionale … [Leggi di più...]
25 febbraio 2010 Il Bianco, il Rosso e il Nero all’Abraxas con Greco, Gaglioppo e Aglianico
Un’altra serata all’insegna dei piccoli produttori di vino all’Osteria Abraxas di Nando e Vanna Salemme, con il Bianco di Cantina dell’Angelo di Tufo, il Rosso di Cirò A’ Vita e il Nero di Cancelliere. Una simbiosi mutualistica unica nel suo genere, con tre areali molto vocati: Tufo, in Irpinia per … [Leggi di più...]
23 febbraio 2010 101 vini da bere almeno una volta nella vita, la presentazione
Si presenta il prossimo 23 febbraio (alle 18,00) a La Feltrinelli di corso Vittorio Emanuele a Salerno la Guida 101 vini da bere almeno una volta nella vita di Luciano Pignataro. Di "Un libro, una vite, una vita" l'autore, parlerà con la giornalista Maristella Di Martino e il fiduciario di Slow Food … [Leggi di più...]