Oggi la Stanza del Gusto di Napoli, nell'ambito delle iniziative dedicate ai prodotti dell’orto, ospita a partire dalle 17.00 il mercatino biologico di Progetto Aires. Si potrà fare la spesa scegliendo tra una serie di aziende agricole biologiche campane che esporranno il proprio prodotto dentro e … [Leggi di più...]
17 ottobre 2009 Al Certosino con i vini Piemontesi
Al Certosino by Night di Nocera Inferiore (Salerno), di scena (ore 21,30) il Piemonte con i vini e la cucina tipica piemontese un po’ rivisitata con contaminazioni campane. I vini in degustazione guidata: Dolcetto d’Alba DOC Dabbene Bovio 2004; Gavi di Gavi DOCG Masseria dei Carmelitani 2007; … [Leggi di più...]
19 novembre 2009 Vincenzo Mercurio e il suo Viaggio nella Campania del Vino
Il 19 novembre 2009, Viaggio nella Campania del Vino con Vincenzo Mercurio, enologo, classe 1974, nato a Castellammare di Stabia (Napoli) e consulente di prestigiose e pluripremiate aziende della regione, presso il Ristorante A TAVERNA DO RE in centro città a Napoli. Una serata per un viaggio … [Leggi di più...]
17 ottobre 2009 “Vino e salute – Vino è salute – Vino? Salute!”: l’Ais a Capri
Si svolge presso il Centro Congressi (Vico Sella Orta, 3) di Capri, il prossimo sabato 17 ottobre, alle ore 10,30, il convegno dal titolo "Vino e salute - Vino è salute - Vino? Salute!". L'incontro, promosso dall'Associazione Italiana Sommeliers nazionale e campana con il patrocinio del Comune di … [Leggi di più...]
21 ottobre e 9 novembre 2009 Corsi di Terzo Livello Ais a Napoli
Partono a Napoli, nei prossimi giorni, due corsi di Terzo Livello dell’Ais Napoli: Il 21 ottobre (ogni mercoledì alle ore 19,00) presso l’Accademia Aeronautica di Pozzuoli con direttrice di corso la sommelier Magda Garufi e il 9 novembre (ogni lunedì alle ore 20,00) presso il Grand Hotel Oriente di … [Leggi di più...]
11>12 novembre 2009 Aglianico e Aglianico alla Fabbrica de Sapori di Battipaglia
17 ottobre 2009 Da Cantine Olivella con l’Ais Comuni Vesuviani e Napoli
Ais Comuni Vesuviani e Ais Napoli propongono, per sabato 17 ottobre (dalle ore 9.00 alle ore 18.00), presso l’azienda Cantine Olivella di Sant’Anastasia (Napoli) “Vendemmiamo la Catalanesca”, una giornata dedicata alla vendemmia e alla degustazione della Catalanesca. Intenditori e appassionati che … [Leggi di più...]
11 ottobre 2009 Pranzo domenicale al Palazzo Lanza di Capua
Il Pranzo della Domenica a Palazzo Lanza di Capua. Oggi, dalle ore 13.00, menù secondo stagione della chef Maria Mone, consigliati dal sommelier Mimmo Natale, nelle calde atmosfere di Palazzo Lanza per delle tranquille domeniche autunnali. Pranzo completo € 20 escluso vino. Per prenotazioni … [Leggi di più...]
6 novembre 2009 Cena degustazione a IL Poeta Vesuviano con i vini di Terre di Sylvia Mala
Venerdi 6 novembre, appuntamento al Ristorante Il Poeta vesuviano, di Torre del Greco (Viale Europa 42) con i vini di Terre di Sylva Mala. Per l'occasione viene proposto un menu' degustazione (30 euro) abbinato ai vini della azienda di Boscotrecase (Napoli).Il Menù:- Tonnetto scottato al sesamo … [Leggi di più...]
7 ottobre 2009 I Cinque Grappoli Ais della Campania
Dopo le Super Tre Stelle di Veronelli (vai), I Cinque Grappoli Ais assegnati in Campania:Bidenda 2010: i 5 Grappoli di DuemilaVini in CampaniaAglianico del Taburno Terre di Rivolta Riserva 2006 Fattoria la RivoltaCentomoggia 2007 Terre del PrincipeCosta d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2008 Furore … [Leggi di più...]