Fino al 7 settembre 2008 Festa della cipolla ad Alife: gare e degustazioni senza troppe lacrime

Fino al 7 settembre 2008 si svolge ad Alife la “Sagra della Cipolla”, l’annuale appuntamento dedicato ad uno dei prodotti re dell’agricoltura locale la cui celebrazione è stata ripresa a partire dal 2004 dall’associazione socio-culturale “New Generation” dopo alcuni anni di inattività. Il momento clou della manifestazione, oltre quelli dedicati alla degustazione dei piatti a base di cipolla come la “Cipollata” (piatto di cipolle e fagioli condite con olio e spezie varie), è la “Gara delle Cipolle“. I produttori gareggiano esponendo le migliori qualità di cipolle coltivate nel corso dell’anno nelle categorie “La Cipolla più grande“, “La Cipolla più piccola“, “La Cipolla più strana“, “La ‘nzerta più lunga“. Per informazioni contattattare info@festadellacipolla.it oppure 340 7116388.