Inaugura il 24 marzo alle ore 19,00 a Napoli Cake appeal, negozio che nasce dall'esperienza e dal successo del laboratorio di pasticceria e sugar art di Dalila Duello, giovane cake maker partenopea. Oltre alle torte decorate in pasta di zucchero propone biscotti decorati, mini-cake, cup-cake e … [Leggi di più...]
22 MARZO 2012 Roy Caceres e Paolo Barrale in cucina insieme al Metamorfosi di Roma
Giovedì 22 marzo 2012 ore 20:30Cena a 4 mani: Roy Caceres del Metamorfosi di Roma, ospita Paolo Barrale del Marennà di Feudi San GregorioVini in abbinamento Feudi di San Gregorio e JoaquìnPrezzo menu 60 €. Informazioni: Sophie-Charlotte Gachet 338 4673591 – info@reamedegusto.com. … [Leggi di più...]
25 e 27 marzo 2012 L’Irpinia a Vinitaly: le due degustazioni
A VINITALY L’IRPINIA CALA I SUOI ASSI. DOMENICA 25 MARZO (ORE 12.30) PROTAGONISTI I FIANO DEL PRIMO DECENNIO DEL 2000, MENTRE MARTEDI’ 27 MARZO (ORE 12.30) LE DUE ETA’ DELL’AGLIANICO CON ETICHETTE DAL 1995 A OGGI.E’ uno dei terroir più amati dagli enoappassionati, un vero paradiso enoico … [Leggi di più...]
16 aprile 2012 Il banqueting protagonista a Sorrento con La Madia
A SORRENTO IL BANQUETING TRA ARTE E TECNICAL’evento che mancava!L’Accademia Nazionale Italcuochi e La Madia Travelfood, sensibili alle esigenze del mercato, organizzano una manifestazione totalmente dedicata al banqueting, settore ch in Italia e all’estero sta assumendo dimensioni economiche di … [Leggi di più...]
25>28 marzo 2012 L’azienda Salcheto di Michele Manelli senza corrente elettrica a Vinitaly
“E’ un’operazione simbolica e provocatoria, certo, ma impone di riflettere sui grandi temi dell'ambientalismo d'impresa che a noi di Salcheto, si sa, stanno molto a cuore. Per alimentare lo stand al Vinitaly che ho scollegato dalla rete elettrica centrale –dice Michele Manelli, patron della cantina … [Leggi di più...]
21 marzo 2012 La Primavera dei Presidi Slow Food: sul Vesuvio
27 marzo 2012 Il futuro è rosato: i dati sui consumi dei vini rosati al Vinitaly
Il 27 Marzo 2012 alle ore 11.00 a VINITALY (Centro Congressi Arena Sala Puccini) si svolge “Il futuro è rosa … anzi rosato”, l'incontro di presentazione dei risultati di uno studio su consumi, produzione e tendenze dei Vini Rosati negli ultimi anni, a cura dell’Accademia Italiana della Vite e del … [Leggi di più...]
Monicotterate – Pizzalab: Ecco come è andata con la Pizza Fritta de La Masardona
Una bella mattinata carnevalesca a La Masardona di Napoli. Ci voleva: monumentale pizza fritta da abbinare a dei grandi classici della regione. Per la prima tappa 2012 del mio Pizzalab per lo studio dei grandi ingredienti e delle ricette tradizionali della pizza campana ho riunito una decina … [Leggi di più...]
26 marzo>18 giugno 2012 Corso di Giornalismo al Palazzo Lanza
LABORATORIO DI GIORNALISMO AL PALAZZO LANZA DI CAPUA (CASERTA)II edizioneLE NUOVE FRONTIERE DEL GIORNALISMOIl mondo del giornalismo è cambiato. Complici le nuove tecnologie, la diversificazione del mercato e la trasversalità del target di riferimento, il modo di fare giornalismo che abbiamo imparato … [Leggi di più...]
19 marzo 2012 La Campania dell’agricoltura: si rpesentano di dati del Censimento Istat
Lunedì 19, con inizio alle ore 9,00 presso l'hotel Royal Continental di Napoli, l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania presenterà i dati del censimento Istat sul settore.Nel corso del convegno, dal titolo “L'agricoltura campana verso una nuova economia” si parlerà anche dello scenario … [Leggi di più...]