Etica ed estetica della Pizza. Il fenomeno della pizza in Italia. Impossibile non accorgersi dell’invasione a tutto campo del cibo e dei discorsi sul cibo che si generano nella realtà mediatica di oggi. In televisione, al cinema, sui social network, il cibo ci viene servito, è proprio il caso di … [Leggi di più...]
Pizzeria Da Michele. La storia in un libro
La Pizzeria Da Michele di Napoli è ormai su ogni libro della città. Ecco perché è proprio lei a raccontare di sé attraverso le parole di Laura Condurro. Domani 27 aprile alle ore 17.30 presso il Conservatorio di Napoli via San Pietro a Macella presentazione del libro "L'Antica Pizzeria Da Michele … [Leggi di più...]
Lattai Ponticorvo Caseificio di Alvignano. La inaugurazione
Lattai Ponticorvo presenta il suo Caseificio di Alvignano (Caserta) con un evento in programma il 30aprile alle 18.00. Oggi la tradizione di famiglia è portata avanti da Luca Ponticorvo, mastro casaro con la passione per il latte, e di suo figlio Antonino, entrambi eredi del nonno Antonino, … [Leggi di più...]
Donne del vino a Sorrento E’ festa del vino rosato
Il vino rosato è il protagonista dell'appuntamento annuale con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. In Campania dal 12 al 14 maggio è in programma Sorrento Rosé, il primo festival dei vini rosati cui madrina d’eccezione sarà la chef Lidia Bastianich. Per tre giorni i vini rosati saranno … [Leggi di più...]
Un libro in pizzeria da Pizzeria Trianon
La Pizzeria Trianon da Ciro di Napoli continua con l’iniziativa Pizziamoci un Libroni collaborazione con la Rogiosi Editore. Il secondo appuntamento è per mercoledì 26 aprile alle 19:00 nei locali della storica pizzeria di Via Pietro Colletta. Al centro dell'incontro Il Lungomare, il volume … [Leggi di più...]
LSDM Le Strade della Mozzarella a Paestum. Il programma
Torna a Paestum Le Strade della Mozzarella. Appuntamento per il decennale al Savoy Beach Hotel. L’evento, che vede la partecipazione di stampa specializzata, blogger e operatori del settore, dopo le tappe di Parigi, Milano e Londra torna nel Cilento. Oggi 19 aprile e domani al via un programma ricco … [Leggi di più...]
Carciofo di Paestum Igp. L’evento
Avete una passione per i carciofi? Il Carciofo di Paestum è una Igp di valore. Oggi alle ore 11.00,conferenza stampa della 9° edizione della Festa del Carciofo di Paestum IGP. L'appuntamento è presso la Sala Erica Fraiese del Comune di Capaccio-Paestum. L’evento si svolgerà nei giorni … [Leggi di più...]
Osterhase, coniglio di Pasqua e la storia delle ovette di cioccolato
La mia storia di Pasqua La mattina di venerdì Santo una mamma pensava con preoccupazione alle uova di cioccolata. Quante ne riceveranno i bambini domenica? Si chiedeva. Quante non apriranno neppure o degneranno di uno sguardo, scegliendo quelle più interessanti in base al personaggio del momento … [Leggi di più...]
Olio evo protagonista a Benevento. Parte la Oleoteca
Una serata dedicata all'olio evo per la inaugurazione della Oleoteca sannita. Martedì 4 Aprile alle ore 18.30 presso Palazzo Paolo V il Convegno “Verde oro: un colore antropologico nato dalla tradizione mediterranea e la spremitura delle olive”. L'appuntamento, inserito all’interno del cartellone … [Leggi di più...]
Festa delle Donne del vino. BereBene e consapevole in Campania
“Donne, vino e motori” è la Festa delle Donne del vino d'Italia, un tema che sarà sviluppato in autonomia da ciascuna organizzatrice operante sul proprio territorio. Si tratta del “primo evento nazionale dedicato alla cultura del vino al femminile” come ha dichiarato Donatella Cinelli Colombini, … [Leggi di più...]