A Castel San Giorgio va di scena la birra artigianale! L’Associazione “Amici di Villa Calvanese” con il supporto dell’Associazione Degustatori Birra organizza per Sabato 17 e Domenica 18 Marzo, presso “Villa Calvanese” a Castel San Giorgio (Sa) la manifestazione “Birra in villa”. Durante tale evento … [Leggi di più...]
20 marzo 2012 All’Acquario Anton Dohrn di Napoli: Droghe tra magia e terapia
DROGHE TRA MAGIA E TERAPIANapoli - Martedì 20 marzoStazione Zoologica Anton DohrnVilla Comunalewww.szn.itSala ConferenzeOre 17.30La Stazione Zoologica Anton Dohrn, fin dalla sua fondazione, ha fatto sua l’esigenza di comunicare la Scienza a un pubblico di non soli addetti ai lavori. L’Acquario … [Leggi di più...]
17 marzo 2012 Contadi Castaldi incontra la pizza di Enzo Coccia con Ais Campania
Enzo Coccia, foto monicapiscitelliL'Associazione Italiana Sommelier Campania in collaborazione con Contadi Castaldi presenta “Cuvée Design. Franciacorta e Pizza" con l’Ais Campania per sabato 17 Marzo ore 10.30.Cosa si nasconde dietro una cuvée?Bere una bollicina di Franciacorta è cosa assai … [Leggi di più...]
Giovedì del 2012 In radio, su radio 2, il primo Corso per sommelier radiofonico. 21 settimane on air con Bibenda
Ogni giovedì per 21 settimane all’interno di Decanter, Fede & Tinto inaugureranno il primo corso ufficiale per avvicinarsi al meraviglioso mondo dei sommelier. Le lezioni settimanali saranno tenute da docenti ufficiali dell’Associazione Italiana Sommelier (Antonello Maietta - Presidente … [Leggi di più...]
15 marzo 2012 I pizzaioli Umberto Fornito e Saverio Ciampi trionfano all’International Pizza Challenges a Las vegas
Grande successo per la delegazione ufficiale dell' ”Associazione Pizzaiuoli Napoletani”, presieduta da Sergio Miccù, in trasferta a Las Vegas, in occasione del Pizza Expo' 2012 e in collaborazione con Molino Caputo.Umberto Fornito della “Pizzeria Il Frattese” di Frattamaggiore e Saverio Ciampi della … [Leggi di più...]
25>28 marzo 2012 Agrifood parte parallelamente a Vinitaly: il caso della Pasta di Gragnano
È un comparto che all’estero non sembra conoscere crisi. Con più di 23 miliardi di export nel 2011 (+10% sul 2010) e 127 miliardi di fatturato totale, l’eccellenza made in Italy resta quindi una garanzia di successo sui mercati. A sostenerlo 6.300 aziende di piccole e medie dimensioni (nel solo … [Leggi di più...]
31 marzo 2012 A portare da Filadoro con Ais Avellino
Tutto sui vini della Campania con la App di Luciano Pignataro
Dopo aver promosso la mia Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania scritta dalla sottoscritta, Luciano Pignataro esce con un suo grande classico rivisto per Smartphone: la sua Guida completa ai Vini della Campania.Quali i Fiano più buoni? E i Taurasi? I Greco di Tufo? Quali i vini che … [Leggi di più...]
13>15 marzo 2012 Pizza Expo: pizzaioli napoletani a Las Vegas, 10 maestri e la pizza Stg
fotomonicapiscitelliDieci maestri della «Associazione pizzaiuoli napoletani» si alterneranno ai forni durante il prossimo Pizza Expò di Las Vegas (13-15 marzo). Con loro ci saranno il presidente, Sergio Miccù e l’imprenditore napoletano Antimo Caputo, amministratore delegato del Molino Caputo.Nei … [Leggi di più...]
11 marzo 2012 Le migliori birre del Belpaese per l’Italia Beer Festival
Sono stati premiati sabato 10 marzo nell'ambito della settima edizione dell'Italia Beer Festival in corso a Milano le migliori birre artigianali italiane che hanno partecipato al CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali). Si tratta di una competizione nazionale che dal 2006 vede le birre … [Leggi di più...]