CARMNELLA SI E’ RIFATTA IL TRUCCO alla presenza di tanti addetti al settore e colleghi della stampa. Una serata divertente cui hanno preso parte i rappresentanti di AVPN e di Slow Food Napoli e che si è aperta con la mia introduzione e i saluti di Tommaso Esposito. Oltre gli interventi del creativo … [Leggi di più...]
Pizzeria Carmnella, così si è rifatta il trucco
Non occorrono presentazioni per la pizza di Vincenzo Esposito né per la cucina vera e saporosa di Carmnella.Le due consolidano il loro patto creativo mentre a tavola arriva alcune etichette campane di qualità, tra cui la Birra artigianale del .Birrificio Serro Croce di Monteverde (Av) che ha … [Leggi di più...]
Pizze e Pizzino. Incontro Iervolino e Giordano al Palazzo Vialdo
Appuntamento con le Pizze di Gianfranco Iervolino e Giuseppe Giordano, ideatore de Il Pizzino. Domani alle ore 20,30 al Palazzo Vialdo di Torre del Greco (Na) guidata da Vincenzo Di Prisco, si inaugura il ciclo di serate “A qualcuno piace…Vialdo”, ideato dalla giornalista Laura Gambacorta in … [Leggi di più...]
Pizzeria Carmnella, il locale rinnovato
Domani appuntamento con Carmenella si rifà il trucco. Alla Pizzeria Trattoria Carmnella alle ore 19,00 serata di presentazione del nuovo locale e della nuova immagine coordinata realizzata dal gruppo di creativi composto dalla giornalista enogastronomica Monica Piscitelli e dal visual designer … [Leggi di più...]
La Pizza napoletana per l’estate. Otto pizzaioli al Palazzo Petrucci
Torna una Pizza per l'Estate, l'appuntamento con la creatività e le proposte di stagione dei pizzaioli napoletani. Accanto agli intramontabili classici, le proposte per la stagione estiva. Per conoscere le pizze dell’estate 2015, dovremmo aspettare mercoledì 22 aprile. Quando la “Pizzeria Palazzo … [Leggi di più...]
Slow Food Planet. La nuova App di Slow Food
Osterie storiche, ristoranti alla moda e wine bar cult, ma anche botteghe, mercati e locali non ancora sotto i riflettori delle guide gastronomiche internazionali. Tutto questo è Slow Food Planet, la nuiova app di Slow Food per la quale sono Coordinatrice regionale della Campania. Qui i dettagli … [Leggi di più...]
Slow Food Planet. La presentazione della App
Si è presentata oggi a Milano Slow Food Planet, la nuova app di Slow Food che vuol essere l'amico che consiglia dove andare a cena, a comprare, a passare il tempo libero. La App per Android e Iphone permette di scoprire i luoghi consigliati dalla Chiocciola in ogni parte del mondo ed … [Leggi di più...]
Pizzeria Pulcinella di Acerra, incontro Di Fiore e Rossi
Una nuova serata a quattro mani dedicata alla Vera Pizza Napoletana. Da Pulcinella ad Acerra il pizzaiolo Vincenzo Di Fiore incontra il pizzaiolo Pasqualino Rossi. Modera Rosaria Castaldo. … [Leggi di più...]
Menu’ di Pasquetta. Da Acquapetra Resort
Pasquetta a La Locanda del Borgo, ristorante di Aquapetra Resort&Spa di Telese Terme (BN) con i piatti dello chef executive Luciano Villani. Il costo di ogni menù, vini in abbinamento, è di 90,00 euro per persona. Menù del lunedì in Albis: Aperitivo La Locanda del Borgo Prestige Rosè … [Leggi di più...]
Buona Pasqua con la Campania che va!
Lasagna, agnello al forno con patate, sformato di patate e finocchi, verdure grigliate, carciofi indorati e fritti. Ma per iniziare il classico salame, capocollo, ricotta salata e uova sode. Non mancherà la Pastiera di Ranaldi e una di Mignone e la colomba artigianale. Quest'anno è quella di de … [Leggi di più...]