Seminario (16,00 - 19,30) al Palazzo Forte di Ariano Irpino con Augusto De Luca. Il fotografo napoletano “Scheletro strutturale e composizione dell’immagine fotografica” guiderà gli appassionati ed i professionisti della fotografia verso i segreti e le tecniche più raffinate della composizione … [Leggi di più...]
6 novembre 2009 Cena degustazione a IL Poeta Vesuviano con i vini di Terre di Sylvia Mala
Venerdi 6 novembre, appuntamento al Ristorante Il Poeta vesuviano, di Torre del Greco (Viale Europa 42) con i vini di Terre di Sylva Mala. Per l'occasione viene proposto un menu' degustazione (30 euro) abbinato ai vini della azienda di Boscotrecase (Napoli).Il Menù:- Tonnetto scottato al sesamo … [Leggi di più...]
11 ottobre 2009 Ultimo appuntamento con la Montagna Viva: tappa a San Pietro Infine (Caserta)
Domenica 11 ottobre “Per borghi e castelli dell’alto casertano”, per l'ultima sua giornata, fa tappa a San Pietro Infine per scoprire chiese, musei e centri storici. E' prevista l’accoglienza da parte della locale associazione culturale con la visita al “Parco per la Memoria Storica”, recentemente … [Leggi di più...]
10 ottobre 2009 Maristella Di Martino Premio Furore di giornalismo
Per il suo ultimo libro "Le ricette della Costa d'Amalfi" (Edizioni Raggio di Luna, 448 pagine) in cui racconta la grande tradizione gastronomica della Divina proposta nei cinquanta migliori ristoranti ed agriturismi e scandita in oltre trecento piatti, Maristella De Martino guadagna un prestigioso … [Leggi di più...]
9 ottobre 2009 Pizzerie e Pizzaioli tra Sette e Ottocento: si presenta domani il libro di Antonio Mattozzi
La pizza, simbolo del Made in Italy in tutto il mondo, diede vita a partire dal Settecento ad un fenomeno sociale, determinato dalle condizioni storiche della città di Napoli. A raccontare questo ed altro è Antonio Mattozzi autore di ”Una storia napoletana -Pizzerie e pizzaioli tra Sette e … [Leggi di più...]
Parola di web -La Campania nella Guida dell’Espresso: la piu’ dinamica
Stamani a Firenze, cerimonia di presentazione della Guida "Ristoranti d'Italia de l'espresso 2010", diretta da Enzo Vizzari. Le regioni di grandi lunga più dinamiche - riferisce La Stampa che riprende un comunicato della guida - sono il Piemonte e la Campania.15 i "tre cappelli", 57 i "due … [Leggi di più...]
7 ottobre 2009 I Cinque Grappoli Ais della Campania
Dopo le Super Tre Stelle di Veronelli (vai), I Cinque Grappoli Ais assegnati in Campania:Bidenda 2010: i 5 Grappoli di DuemilaVini in CampaniaAglianico del Taburno Terre di Rivolta Riserva 2006 Fattoria la RivoltaCentomoggia 2007 Terre del PrincipeCosta d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2008 Furore … [Leggi di più...]
Ottobre 2009 Le Super Tre Stelle di Veronelli
Per la serie nessuno ne vuol parlare, ma tutti lo vogliono sapere. Ecco le Super Tre stelle della Guida Oro I Vini di Veronelli 2010, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli per la Campania:Concarosso R Roccamonfina 2006 - Poderi FogliaCosta d’Amalfi Furore Rosso Riserva 2006 - Cantine Cuomo … [Leggi di più...]
7 ottobre 2009 Il nuovo progetto di Lucianopignatarowineblog: i locali e le ricette
In bocca al lupo alla sommelier Marina Alaimo che si occuperà sul blog di Luciano Pignataro, di una simpatica rubrica dove si raccontano le ricette della Napoli che mangia e che beve e che, osserviamo, sta crescendo sotto gli occhi degli addetti al settore. "La nuova cucina napoletana: i ristoranti … [Leggi di più...]
11 ottobre 2009 Gita a Caiazzo con la condotta Slow Food di Napoli
Gita a Caiazzo, città slow, la città del buon vivere con Slow Food Napoli. L’appuntamento per il prossimo 11 ottobre è per le ore 10,30 a Caiazzo (Caserta), al Largo Fossi. Subito una visita alla cantina Terre del Principe di Castel Campagnano di Manuela Piancastelli e Peppe Mancini, “5 Grappoli … [Leggi di più...]