Parte il 29 gennaio 2009 (ore 20,00) presso il Gran Hotel Oriente di Napoli il primo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier organizzato dall'Ais Napoli guidata da Tommaso Luongo. Il percorso per apprendere l’Arte del bere giusto si articola in quindici lezioni nelle quali … [Leggi di più...]
15 gennaio 2009 Una piccola azienda fa grande Barile e i vini del Sud: i Fucci all’Abraxas di Pozzuoli
Terzo appuntamento della Rassegna Vigne e Sapori da Sud realizzato da Officìne Gourmet di Giulia Cannada Bartoli e Nando Salemme all'Abraxas di Pozzuoli.In programma la verticale di quattro annate de Il Titolo Aglianico del Vulture di Elena e Salvatore Fucci, padre e figlia: il contadino viticoltore … [Leggi di più...]
Fino al 25 gennaio 2009 Iniziativa e mostra a favore delle donne: Basta morire sul confine messicano
Si chiude il prossimo 25 gennaio la mostra fotografica di Lina Pallotta intitolata "Basta lavorare e morire sul confine messicano" ospitata alla Sala Carlo V del Maschio Angioino di Napoli. La mostra, accompagnata dalla proiezione dei documentari 'Bajo Juarez' di A. Sanchez e J. Cordero e 'Maquilas' … [Leggi di più...]
Fino al 6 gennaio 2009 Menù della memoria alla conclusione
Si conclude il 6 gennaio prossimo, l'iniziativa I menù della Memoria (vai al post precedente). 20 ristoranti e chef selezionati hanno proposto dallo scorso 6 dicembre menù speciali con piatti tipici a prezzi promozionali. A selezionarli il critico “maccheronico” Antonio Fiore, giornalista del … [Leggi di più...]
4 gennaio 2009 Tombolata di beneficenza di Terra di Vino
Si rinnova il tradizionale appuntamento natalizio con la tombolata di beneficenza promossa dall'associazione Terra di Vino. Anche quest'anno l'appuntamento è all’antico Borgo Medioevale di Terravecchia (guarda dove sulla mappa). Premi in bottiglie di vino ed accessori, dolci tipici natalizi e … [Leggi di più...]
Fine 2008 La Campania che va, che si fa trovare. Anche a Casal di Principe
Da alcuni mesi segue questo blog un utente costante, quasi insistente nel lasciare commenti che ho giudicato, a volte, meramente promozionali della sua attività, ai miei post. Mi racconta le serate al caminetto, del verde della sua campagna. In apparente scollegamento rispetto a quello che vado … [Leggi di più...]
Parola di web- Monicottericordando: I vini del 2008 secondo Luciano Pignataro e la Falanghina di Fontanavecchia
Quante degustazioni in questo 2008? Quante bottiglie bevute? Molte. Quali sono state memorabili? Luciano Pignataro racconta nel web le sue. Vale la pena di tenerle presenti. Vi invito a leggere "2008, ripasso di un anno. I dieci vini dell'emozione" (vai). Tra gli altri, il giornalista e amico … [Leggi di più...]
12 dicembre 2008>8 gennaio 2009 Rosa Panaro in mostra a Santa Chiara
Prosegue fino all'8 gennaio 2009 la mostra - installazione delle opere in cartapesta e ceramica dell'artista napoletana Rosa Panaro, promossa dall'Associazione Oltre il Chiostro al Complesso Museale di Santa Chiara a Napoli. Da sempre indirizzata verso la ricerca e l'utilizzo di materiali diversi, … [Leggi di più...]
15 gennaio 2009 Sergio Corbino presenta le sue Avventure del cuoco galante alla Feltrinelli di Napoli
Sergio Corbino, membro dell'Accademia Italiana della Cucina e allievo della grande Jeanne Caròla Francesconi, nel suo nuovo e appassionante romanzo "Le avventure di un cuoco galante con 55 ricette per conquistare la donna amata" (Edizioni Scientifiche Italiane) non si è solo servito della sua … [Leggi di più...]
Dicembre 2008 Rapporto annuale sulla qualità del vita: Mezzogiorno a Sud della classifica. E al Nord qualche rallentamento
"Nel 2008 in Italia si vive peggio rispetto al 2007". Mi sembra un bel modo di salutare l'anno agli sgoccioli. Se non fosse che il 2007 era sembrato a molti, già pessimo. A rivelarlo è il Rapporto annuale sulla qualita' della vita di ItaliaOggi, che misura il livello di benessere nelle province … [Leggi di più...]