"Ti accorgi che hai vissuto un’epoca solamente quando è trascorso almeno un ventennio. Tutto questo vale anche per l’Amarone della Valpolicella che, a cavallo degli anni Ottanta, ha visto la sua fenomenale trasformazione. Anni per certi versi rivoluzionari in molti campi, sostenuti da un benessere … [Leggi di più...]
17 dicembre 2008 Presentazione dello Champagne Cuvèe Joaquin Vely alla Taverna Do Rè
Appuntamento mercoledì 17 dicembre ( 20,30) con un esclusivo evento promosso in collaborazione con Officine Gourmet di presentazione dello Champagne Cuvèe Joaquin – Vely alla Taverna Do Rè. Il vino è prodotto da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay dei vigneti di Ecueil , sulla Montagna di Reims, … [Leggi di più...]
11 dicembre 2008 A La Posta de’ Cavalieri con il menù autunnale e il novello di Vigne Sannite
Giovedì 11 dicembre prossimo (ore 20,30) il novello beneventano incontra la gastronomia vesuviana a La Posta de' Cavalieri, Centro di Cultura Enogastronomica e ristorante di Villa Bruno (San Giorgio a Cremano) della Sire.Una serata con degustazioni di una selezione di prodotti tipici del territorio … [Leggi di più...]
6 dicembre 2008 Gomorra vince e Garrone dedica la vittoria alle persone che a Napoli stanno in guerra
Il film di Matteo Garrone, tratto dal best seller di Roberto Saviano, "Gomorra" ha vinto ieri sera a Copenaghen, alla cerimonia degli oscar europei, gli European Film Awards, tutto quello che poteva vincere: 5 premi su 5 candidature, miglior film europeo, miglior attore (Toni Servillo, in condomino … [Leggi di più...]
6 dicembre 2008 Monicotterate – Serata Domenico Modugno: sferzata di passione con Francini e l’artista di Polignano a mare
Cosa ci si aspetta da una serata dedicata a Domenico Modugno? Il grande Mimmo si affaccia nel nostro 2008 con la sua faccia bianco e nero a bassa definizione. Ha i capelli tagliati alla moda del tempo e due gran baffi. Un papillon. Forse una serata noiosa. Per vecchietti. Ma quella di ieri sera è … [Leggi di più...]
Trattoria La Conca d’Oro a Roccadaspide, nel Parco del Cilento: voglia di fare
25 coperti in una sala unica, colorata ed accogliente. E' La Conca d'Oro, rosticceria e trattoria dedita a una cucina semplice e antica. Gorga Sinforosa la chef con il compagno, lavora nel rispetto della tradizione e con passione gli ingredienti. Ne escono fuori piatti come la Ciambotta; Cicci … [Leggi di più...]
Dal 12 dicembre 2008 Tutti i venerdì fino a marzo: cene di solidarietà al club Nata Cosa, con la cooperativa Dedalus
Dal 12 dicembre prossimo, ogni venerdì, fino al mese di marzo, la cucina del circolo Nàta Còsa di Napoli (Via Solimena 73) incontra le iniziative sociali della Cooperativa Dedalus a favore di persone a rischio di marginalità sociale o che già vivono condizioni di grave disagio. Il 50% del ricavato … [Leggi di più...]
12 dicembre 2008 Birra del Birrificio Svevo e menù degustazione a L’Arcante di Pozzuoli
In occasione del Venerdì delle Grandi Bottiglie, L'Arcante di Pozzuoli (Napoli), in collaborazione con Officine Gourmet di Giulia Cannada Bartoli, propone un'idea: un menù degustazione abbinato alla birra artigianale.Negli ultimi anni in Italia sono sorti molti microbirrifici, dal nord al sud. In … [Leggi di più...]
18 dicembre 2008 Al Foro dei Baroni con l’Ais Napoli
Giovedi 18 dicembre (ore 20.30) si svolge il prossimo appuntamento delle Prove Tecniche di Simposio dell'Ais Napoli, al Foro dei Baroni Puglianello, in provincia di Benevento, in occasione dell’approssimarsi delle festività natalizie. Un momento anche per ricordare che il collaudato format … [Leggi di più...]
Dicembre 2008 L’Irpinia e Paternopoli su Quitouring, le aziende Di Marzo e Famiglietti
È un mondo a parte, l’Irpinia, dove la ferita del terremoto è ancora aperta. E' questa una delle frasi che più mi ha colpito del bel articolo a firma di Muriel Prandato su Quitouring (vai). Un viaggio critico all'interno della Campania, la cui crisi d’immagine "è una nuvolaccia nera che sovrasta … [Leggi di più...]