Il 13 e 14 ottobre 2007 nei vicoli del borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, si svolge la Sagra della castagna e del fungo porcino, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto Casertano dove saranno distribuite "Vrole", caldarroste, gratis. Il programma della manifestazione, promossa … [Leggi di più...]
Monicotterando – Giù le mani dalla bruschetta! E la castagna? Piange.
Oggi, mentre elaboravo dei pensieri sull'olio extravergine italiano, sulla sua etichettatura, le considerazioni si sono allargate al pomodoro e all'aglio. Sui tre incombono una sfrenata concorrenza. E la Cina ne è parte.Ad un tratto mi è comparsa davati agli occhi l'immagine di una bruschetta … [Leggi di più...]
I vini di Veronelli 2008: i Super Tre stelle campani
Sarà di scena a Milano al Teatro Angelicum il 30 ottobre (ore 11,30) la “Guida Oro I Vini di Veronelli 2008", un classico intramontabile fra le guide dedicate ai vini.Sono ventiquattro le “Super Tre Stelle” campane inserite quest'anno nella guida sempre curata da Gigi Brozzoni e Daniel Thomases.Ecco … [Leggi di più...]
I Vini d’Italia 2008. Fresca di stampa la guida dell’Espresso che assegna le 5 Bottiglie
Sono 159 i vini dell’eccellenza secondo la guida I Vini d’Italia de L’Espresso 2008, curata da Ernesto Gentili, Fabio Rizzari e Enzo Vizzari, che è direttore di tutte le Guide de L’Espresso.La guida 2008 raccoglie 2200 produttori.Per il riconoscimento più elevato, le 5 Bottiglie, si conferma una … [Leggi di più...]
13>14 ottobre 2007 Nazionale – Una mela per la vita nelle piazze italiane
Sabato 13 e domenica 14 ottobre 2007 in 3.000 piazze italiane torna “Una mela per la vita”, l’appuntamento con la solidarietà promosso dall’AISM e da Unaproa, la principale unione di produttori ortofrutticoli d'Europa, per combattere la sclerosi multipla.Dartway, che segue l'AISM nelle iniziative … [Leggi di più...]
Da domani 10 ottobre tutti i mercoledì con Vinigustando al ristorante Tre Olivi a Paestum
Riprende Vinigustando, gli incontri gourmet del mercoledì al ristorante Tre Olivi del Savoy Beach Hotel di Paestum.L’evento gastronomico si propone di svelare periodicamente le migliori etichette regionali accompagnandole alla cucina degli chef del ristorante. Ad inaugurare il primo appuntamento … [Leggi di più...]
Weekend 13-14 ottobre 2007 Alla Fattoria Selvanova nelle colline caiatine
Partono i weekend in fattoria della Fattoria Selvanova di Squille di Castel Campagnano, in provincia di Caserta. Di settimana in settimana i visitatori saranno guidati alla conoscenza di piccoli e grandi tesori della regione: dal conciato romano, al maiale nero casertano, dall’olio delle colline … [Leggi di più...]
Brevi – Domenica 14 ottobre 2007 un giro di alambicco in grapperia
Domenica 14 ottobre torna la quarta edizione di Grapperie Aperte che coinvolge 36 distillerie in Italia.Per l'intera giornata si potranno visitare, guidati dai distillatori, gli alambicchi, vedere come nasce la grappa e, naturalmente, assaggiare il prodotto. Le Donne della Grappa (per informazione … [Leggi di più...]
Duemilavini 2008. Queste le etichette incoronate con i Cinque grappoli dell’Ais
Sono 309 i vini premiati con i cinque grappoli dalla guida Duemilavini 2008 dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais) edizioni Bibenda.Le prime tre posizoni sono occupate da: Piemonte, con 72 etichette eccellenti, Toscana con 49 e Friuli Venezia Giulia con 28 cinque grappoli. Seguono: il Veneto a … [Leggi di più...]
Maratonarte. Gestione e recupero dei beni culturali? I siti li salviamo noi*
La Casa di Augusto sul colle Palatino di Roma, il museo statale Tattile Omero di Ancona, la necropoli punica Sulky di Sant'Antioco, il Centro di restauro dei violini a Cremona, il castello di San Michele a Santa Maria del Cedro, le serre reali di Racconigi, il treno museo Siracusa -Modica-Ragusa … [Leggi di più...]