All'Agriturismo Le Fontanelle di Pontelatone (Caserta) appuntamento oggi 22 marzo (ore 20,00) con Slow Food Volturno per una serata dedicata al Casavecchia.In degustazione i Casavecchia della Cantina Il Verro, della Cantina Vigne Chigi ed il Petronilla delle Fontanelle. Il 29 marzo si replica con … [Leggi di più...]
Napoli, Da sagra, la Birra Serro Croce in degustazione
Il 22 marzo, degustazione delle birre artigianali SERRO CROCE CHIARA e AMBRATA in abbinamento a salumi e formaggi tipici irpini, schiacciata di maiale nero, soppressata e salsiccia di Calitri e caciocavallo di Pezzata Rossa. "SERRO CROCE" e "SAGRA PRODOTTI TIPICI" sono lieti di invitarvi alla … [Leggi di più...]
Napoli, Giornate Fai di Primavera. Oggi e domani in Campania
Una due giorni che inneggia alla Primavera e alla bellezza dell'arte. Tornano le Giornate Fai di Primavera con tante visite guidate che danno la possibilità di scoprire piccoli e grandi tesori d'Italia. Ecco le iniziative relative a Napoli (qui la Campania) aperte a tutti, con l'eccezione di talune … [Leggi di più...]
Napoli, Sannio Dop. Degustazione e cena al Royal Continental
Napoli, Wine&thepics a Napoli. Il Premio fotografico di Tangram Eventi
Aspettando la VII edizione di Wine&Thecity, il fuori salone del vino in programma a Napoli dal 20 al 24 maggio 2014, nasce Wine&thepics, il Premio Fotografico intorno al tema del vino organizzato da Tangram Eventi in esclusiva per Wine&Thecity. Il … [Leggi di più...]
La pizza del giorno dopo. Quella nel ruotino di Pasqualino Rossi
La pizza nel ruotino è una specialità dimenticata campana, legata alla sua tradizione di panificazione. Un pò di pasta avanzata veniva farcita semplicemente.Paqualino Rossi, pizzaiolo emergente di Alviognano (Caserta), la sta portando avanti con convinzione. Ad Alvignano il suo bar pizzeria, la … [Leggi di più...]
Capua, Da GioSole con Rosanna Marziale per il progetto Derfram
Venerdì 28 marzo a Capua alla Masseria Giòsole ci sarà la giornata conclusiva del progetto Derfram con attività didattiche per bambini, un concorso per giovani barmen degli Istituti alberghieri, la presentazione di un nuovo dolce realizzato da Rosanna Marziale e la conferenza stampa di … [Leggi di più...]
Cagli, Torna Distinti Salumi. Vetrina sui salumi italiani
Distinti Salumi, la manifestazione che celebra la tradizione norcina di qualità, prenderà nuovamente vita a Cagli, nelle Marche, dal 31 maggio al 2 giugno 2014.Per la sua VII edizione pronta a tentare i buongustai con uno stuzzicante viaggio nel mondo dei salumi, alla scoperta delle migliori … [Leggi di più...]
Napoli, Cioccolato Foresta. L’anteprima per la stampa
Dall'esperienza Gay Odin nasce a Napoli CIOCCOLATOFORESTA, un nuovo marchio e un nuovo spazio interamente dedicato al cioccolato: caldo, freddo, liquido, da spalmare, al latte, fondente, senza zucchero, in tazza e da passeggio. Domani 19 marzo alle ore 12.00 l'anteprima stampa. … [Leggi di più...]
Napoli, Da Carmnella. La Pizza La Monica e la storia della famiglia
Pizza La Monica foto espositoConcedetemi un momento autocelebrativo. Non sono molti i pizzaioli che mi hanno dedicato una creazione, nonostante ne abbia incontrati moltissimiEd uno di essi, Vincenzo Esposito, della Pizzeria Carmnella lo ha fatto. Chi degusta la pizza La Monica dice che la trova … [Leggi di più...]