Salerno, BuonPescato Italiano I piatti di Giovanni De Vivo e Pasquale Vitale in concorso
Paolo Giarletta e Nicola Muccillo premiano i due vincitori fotomonicapiscitelliA vincere PIATTI D'AUTORE, il Concorso del BUONPESCATO ITALIANO dedicato ai professionisti della provincia di Salerno, sono stati due straordinari interpreti della materia prima di mare: lo chef Giovanni De Vivo per "Il … [Leggi di più...]
SALERNO, BuonPESCATO ITALIANO. La tre giorni dello chef Gerardo Denza
Gerardo Denza con i vincitori di CUCINO A CASA MIA foto mpGerardo Denza è uno chef grande. Grande davvero ... e con un cuore ancora più grande. Un professionista che lavora con passione e che sa stupire con piatti veloci e saporiti. Ne abbiamo realizzati 16 per il Dvd del progetto BUONPESCATO … [Leggi di più...]
Raffaele Vitale a BUONPESCATO ITALIANO. Lo gnocchetto con le alici
lo Ghocchetto di Raffaele Vitale foto monicapiscitelliVitale e Verrone fotomonicapiscitelli diritti riservatiLa rassegna del BUONEPSCATO ITALIANO ha messo in campo alcuni dei più grandi chef e vini della provincia di Salerno. Il 27 il Cooking Show con RAFFAELE VITALE guidato da Monica … [Leggi di più...]
BuonPescato Italiano, la chiusura a Salerno
serata finale BUONPESCATO ITALIANO foto mp5000 presenze. Tanto ha totalizzato la quarta rassegna GASTRONOMICA del buonPescato Italiano, svoltasi a SALERNO.la kermesse ha chiuso con i 20chili di "paste cresciute di mare", pari a 1500 pezzi, realizzatidal pizzaiolo Salvatore Santucci in … [Leggi di più...]
Salerno, BuonPescato Italiano. La prima giornata. I piatti, i vini e gli incontri
Un breve resoconto fotografico della PRIMA GIORNATA DEL BUON PESCATO ITALIANO in svolgimento a Salerno.la conferenza stampa di inaugurazione il sindaco De Luca e Paolo Giarletta foto mp per BUONPESCATO ITALIANORaffaele Vitale a BuonPescato Italiano foto mp per BUONPESCATOil taglio del nastro … [Leggi di più...]
SALERNO, BuonPescato Italiano, il programma della seconda giornata
Sabato 28 Settembre 2013Alla luce del soleore 9,30 - Apertura Mercato del Pesce organizzato dalle Cooperative di Pesca salernitane con il sostegno dell'Assessorato Annona del Comune di Salernoore 10,00 - Il Mare dei Piccoli": alla scoperta delle specie ittiche eccedentarie il Gruppo Educazione Slow … [Leggi di più...]
Salerno, BuonPescato Italiano. La ricca cantina del Villaggio
I vini del BuonPescato Italiano Non poteva il grande pesce, sano, fresco e italiano, farsi mancare il miglior vino. Della provincia di Salerno, ovviamente, con qualche puntata tra le regioni che sono state interessate in questi mesi dal progetto ministeriale. Ecco dunque la trasferta del Consorzio … [Leggi di più...]
Franciacorta, Festival del Franciacorta in cantina. Da Villa Crespia
Domenica 29 settembre per il Festival del Franciacorta in Cantina (evento IN PROGRAMMA IL 28 E 29 SETTEMBRE e promosso dal Consorzio per la tutela del Franciacorta Tel. 030 7760477 eventi@franciacorta.net www.festivalfranciacorta.it), Villa Crespia invita a partecipare alla messa a punto della … [Leggi di più...]
BUONPESCATO ITALIANO Alla Fiera Vesuviana aspettando Salerno
In attesa della Rassegna Gastronomica del BuonPescato Italiano che si terrà a Salerno da venerdì 27 a domenica 29 settembre prossimi, il Tour del BuonPescato è impegnato in questi giorni due intensi appuntamenti in Campania per annunciare il Grande Evento ormai imminente.Il primo, a Salerno, dove … [Leggi di più...]