Panettoni da provare.Visto che ormai i più noti viaggiano sugli oltre 36 euro al chilo.Andiamo su nomi nuovi, nuovissimi. E vediamo se abbiamo indovinato. Su Campania che vai presto una serie di post a riguardo.Ad esempio la Pasticceria Caffè Baiano di Marano di Napoli.È stata lei a trionfare al prestigioso concorso “Migliore panettone al Mondo”, organizzato il 16 e il 17 novembre a Palazzo Falletti di Roma dalla FIPGC (Federazione Italiana Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), è stata la pasticceria Caffè Baiano di Marano di Napoli. Il panettone Classico realizzato da Gianluca Cecere e Vincenzo Baiano, primi ex aequo col bresciano Bruno Andreoletti, ha avuto la meglio tra le creazioni di ben 165 concorrenti provenienti non solo da tutta Europa ma anche da Cina, Giappone, Arabia Saudita e Australia. Caffè BaianoCorso Europa, 65 – 69Marano di NapoliTel. 081 7426300
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