Domani con il Mattino è in edicola il Dvd Le ricette di Carnevale: preparazioni semplici spiegate da Agostino Iacobucci, chef della Cantinella, prima stella Michelin a Napoli. In una sequenza semplice e facile da seguire, si potranno imparare tutti i segreti della grande tradizione napoletana, a cominciare ovviamente dalla lasagna. Seguono le preparazioni del maiale con i friarielli, il migliaccio, il sanguinaccio e le chiacchiere. Tutte le esecuzioni sono spiegate nei loro passaggi per poterle ripetere agevolmente a casa. In aggiunta, l’abbinamento ai vini scelti da Luciano Pignataro: Gragnano, Aglianico del Taburno, Aleatico di Galluccio e Falanghina Passito. Una grande opportunità a soli tre euro oltre il costo del giornale.
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