Luca Gardini 29 anni, nato a Cervia ma milanese d’adozione, sommelier presso il Ristorante Cracco di Milano, e’ stato incoronato miglior sommelier del mondo nel concorso che si è svolto a Santo Domingo organizzato dalla Worldwide Sommelier Association. Erano giunti in finale sommelier che si sono affrontati a “El Catador”, la piu’ importante enoteca dell’area caraibica.Gardini, gia’ campione europeo nel 2009 e italiano nel 2004, ha battuto gli altri due finalisti, il ceco Milan Krejci e Hector Garcia della Repubblica Dominicana.
Il giovane sommelier, campione europeo in carica e primo sommelier d’Italia nel 2004, si e’ formato alla scuola di Giorgio Pinchiorri, dell’omonima Enoteca di Firenze.
Foto (Monica Piscitelli): Luca Gardini a Vinitaly 2010 presso lo spazio degustazione della Campania
Foto (Monica Piscitelli): Luca Gardini a Vinitaly 2010 presso lo spazio degustazione della Campania