Oggi la attesa premiazione delle stelle Michelin. La rossa più amata d'Italia annuncia le sue stelle. E Napoli e Campania fremono. Sono in 343 i ristoranti premiati (294 a Una Stella, 41 a Due Stelle e 8 a Tre Stelle). Sono stati confermati tutti gli otto ristoranti a Tre Stelle: Piazza Duomo ad … [Leggi di più...]
Gino Sorbillo, Pizzeria scaramantica e soprattutto di gusto
Il sabato mattina a Via Tribunali si comincia presto con i capannelli di gente di fronte alle pizzerie più note. C'è chi è disposto ad affrontare due ore di attesa per quella pizza o quella frittatina. O c'è chi, sfinito, ripiega su un locale meno affollato. Sin dalle 11,30 davanti … [Leggi di più...]
Guida Pizzerie 2016 Gambero Rosso. I premiati
Stamani (qui) premiazioni della Guida Pizzerie di Gambero Rosso 2016. Protagonisti ne sono stati i più grandi artigiani d'Italia, nomi piuttosto noti agli addetti al settore ma decisamente di qualità. Tanti i premi a Napoli e in Campania, regione che si piazza al top seguita alla Toscana in … [Leggi di più...]
Emergente vincono Lattanzio, Sergeev, Bruno per Chef e Santosuosso, Seu e Cozzolino per la Pizza
Finale di Cookingforart di Luigi Cremona e Witaly. E' sempre uno spettacolo questo show. E la location del Canottieri Napoli lo incornicia in maniera unica: in uno sguardo, il mare, il Vesuvio e la gente al bagno. Tira una gradevole brezza, viva Dio, oggi sul lungomare. Non come lo scorso anno … [Leggi di più...]
Arte della Pizza Patrimonio Unesco, la serata da Rossopomodoro
Porta il numero 80000 – quello delle firme raccolte ad oggi – la pizza che ieri sera ha celebrato a Napoli, da Rossopomodoro inVia Partenope, la petizione rivolta all’Unesco di inserire l’Arte della Pizza nel Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Numerosi i vip che hanno firmato la petizione grazie … [Leggi di più...]
Pasqualino Rossi, Gino Sorbillo e Giancarlo Casa. Gli assaggi a sei mani
Ospiti della Pizzeria Rossi di Alvignano, Gino Sorbillo da Napoli e Giancarlo Casa da Roma. Promossa da Pasqualino Rossi e famiglia, una degustazione di pizza a sei mani alla quale hanno partecipato anche Antimo Caputo e Sergio Miccù che a nome dell'Apn ha consegnato a Rossi la targa della … [Leggi di più...]
Serata da Pizzeria Elite Rossi con Sorbillo e Casa
Le nuove Pizze di Pasqualino Rossi e quelle di due autorevoli colleghi saranno protagoniste di una bella serata. Domani Giancarlo Casa, La Gatta Mangiona di Roma, Gino Sorbillo patron delle omonime pizzerie e Pasqualino Rossi si incontrano per una serata dedicata alla Pizza. Appuntamento ad … [Leggi di più...]